Tahu isi (Tahu jengki) sayur renyah
Ceritanya pulang kerja kelaperan lihat kulkas cuma ada stok sayur kubis, wortel, daun bawang, sledri, tauge dan jadilah ini tahu isi kalo di jawa purwokerto tepatnya namanya tahu jengki
Tahu isi (Tahu jengki) sayur renyah
Ceritanya pulang kerja kelaperan lihat kulkas cuma ada stok sayur kubis, wortel, daun bawang, sledri, tauge dan jadilah ini tahu isi kalo di jawa purwokerto tepatnya namanya tahu jengki
Cara Membuat
- 1
Iris semua sayuran kemudian cuci bersih dan tiriskan
- 2
Iris bawang putih 3 butir dan bawang bombay untuk ditumis
- 3
Uleg bumbu untuk adonan tepung (bawang putih 3biji, ketumbar dan garem tp dikit aja garemnya biar ga keasinan tepung bumbu kan udah asin) Walopun aku pake tepung instan tp tetep ditambahin bumbu n di mix lagi ake terigu dan tepung tapioka biar renyahnya dapet
- 4
Tumis bumbu iris sampai harum dan agak layu kemudian masukan sayuran oseng oseng tambahkan garam kasih sedikit air dan kaldu tumis sampai matang. Tutup sebentar sampai airnya ilang
- 5
Jika sudah matang diamkan sampai dingin dulu untuk isian tahu. Siapkan adonan tepung campur semua bahan tepung diatas tambahkan bumbu yang sudah di uleg campur dengan air. Hati hati disini kuncinya biar adonan renyah jgn terlalu encer dan jgn terlalu pekat/kental jg adonannya
- 6
Kalo udah tinggal kita belah bagian tengah tahu dan isi sama sayur yg udah di tumis tadi
- 7
Kalo udah semua panaskan wajan kasih minyak tinggal di celupin ke tepung goreng deh
- 8
Goreng di minyak yg panas ya api sedang ini minyaknya harusnya banyak ya tp dirumah ga ada lagi hihihi
- 9
Goreng sampai kecoklatan gitu taraaaa jadi deh cocol saos sambal/pake cabe rawit ijo jg enak
- 10
Kalo aku pake nasi anget 😁 selamat mencobaa di jamin pas digigit langsung krenyes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu isi sayur renyah Tahu isi sayur renyah
Ini ceritanya buat tahu isi buat takjil di masjid.. Jangan lupa like dan follow ya #SiapRamadan
-
Tahu isi sayur renyah Tahu isi sayur renyah
Karena lagi puasa jadi mau bikin takjil untuk berbuka puasa.
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Entah kenapa jadi pengen makan tahu isi sayur. Saking pengennya, sengaja kepasar buat beli tahu pong yang sudah digoreng. Trus bikin sendiri deh dirumah, biar puas makannya 🤭 Karna kalo beli susah cari yang isi sayur, adanya bihun sama wortel yang diiris tipis. Ini kulitnya saya recook dari punya mba Zeze Eliza tapi sedikit ditambahkan bumbuTerimakasih ya mba 😊#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
-
-
Tahu isi sayur mix rebon Tahu isi sayur mix rebon
Rasanya kepingiiiin banget makan tahu isi, tapi klo beli di abang² seperti kurang puas rasanya 😂😂Jadilah buat sendiri
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
BismillahirrahmanirrahimSetelah kebanjiran gak tau lagi mau masak apa, cek isi kulkas ternyata ada stok tahu putih beberapa yang sempat di rebus sebelum disimpan kemarin, dan ternyata awet padahal seminggu lebih di kulkas.Baiklah, mari membuat tahu isi sayuran untuk berbuka Puasa.#Gas2025#IsiKulkasku#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Karena Pada Suka Tahu isi dan Kebanyakan Yg dijual Isi Mie bihun aja, Nah Berhubung suka Sayur ya udah Buat sendiri aja
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Mau buat beginian drama dulu sama bocil 🤦🏻♀️. Bicil ditinggal kedapur pake jatuh truz jidatnya benjol 😭. Ada orang kerja dirumah jadinya emak eksekusi buat cemilan tukang adanya tahu sama sayur jadilah tahu isi sayuran.
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Mari buat tahu isi sendiri bisa dipilih sayur sesuai selera#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Tadi waktu ke asian shop nglihat tahu pong,mikir2 beli gak tahunya eh jdi kepikir bikin tahu isi .ya sudah ikut masuk ke shopping bag dech tahu pong nya. Eh jadi dech kesampean bikin tahu isi buat bekal picnic besok sama keluarga besar mertua.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar