Cumi Asam Manis

Icha Frizka
Icha Frizka @Icha_frizka

ujan ujan laper liat dapur ga ada makanan huhu 😂
akhirnya bongkar2 kulkas ga ada apa2 ehh di freezer nemu sebongkah cumi..
yaudahlah cuss eksekusi..
meski harus nunggu lama karna si cumi beku 😣

Cumi Asam Manis

15 orang berencana membuat resep ini

ujan ujan laper liat dapur ga ada makanan huhu 😂
akhirnya bongkar2 kulkas ga ada apa2 ehh di freezer nemu sebongkah cumi..
yaudahlah cuss eksekusi..
meski harus nunggu lama karna si cumi beku 😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grcumi
  2. 3bawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombai
  5. 1tomat kecil
  6. secukupnyacabe
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. kecap manis secukupnya (opsional)
  10. penyedap rasa (opsional)
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong sesuai selera (me kotak-kotak kecil).

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

  3. 3

    Potong kotak tomat atau sesuai selera. cabe potong kasar.

  4. 4

    Siapkan penggorengan, tuang minyak secukupnya. (api kecil-sedang)

  5. 5

    Masukkan trio bawang, tumis hingga harum.

  6. 6

    Masukkan cumi, cabe, tomat, dan air. tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap. aduk rata. Cicipi. Tunggu hingga air meresap dan berkurang.

  8. 8

    Kalau dirasa cumi sudah matang sempurna (sesuai selera), matikan api. Cumi asam manis siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Frizka
Icha Frizka @Icha_frizka
pada

Komentar

Resep Serupa