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Ingredientes

  1. 130 gr.De harina
  2. 1/2 cucharaditasal
  3. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  4. 120 gr.De azúcar negra
  5. 120 gr.De azúcar banca
  6. 100 gr.De manteca blanda
  7. 1huevo
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 220 gr.De Avena arrollada
  10. 60 gr.De Nueces (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura. Moderada. Mientras tanto, batir las dos azúcares junto con la manteca blanda formando una crema, agregar la esencia de vainilla y el huevo, y seguir batiendo.

  2. 2

    Agregar la harina tamizada junto con la sal y el polvo de hornear. Mezclar e incorporar la avena y si les gusta las nueces, integrar todo.

  3. 3

    Tomar cucharaditas de masa y con la ayuda de los deditos, colocar montoncitios de masa en la placa enmantecada. Ponerlos "bastantes separados" y hornear 10 minutos a temperatura. Moderada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Flor Lazzarini
Flor Lazzarini @florlazzarini
Buenos Aires
Amo cocinar tortas, budines, cosítas ricas para la hora del té. Mamá de 3 niña/os🥧 🍪🍩🍰
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