Pan o Bollo de Leche
La Cocina de Giri @cook_G0404
Paso a paso
- 1
Disolver por separado en un poco de leche la sal y la levadura, aparte en un bolw mezclar harina con azúcar y mantequilla luego agregar la leche templada amasar hasta que no se pegue de las manos dejar reposar por 1 hora 30 minutos
- 2
Formar bollos del mismo tamaño salen 10 de 88gr en este caso realice una variante agregue. pasas almendras y chispas de chocolate se le agregan al momento de armar el bollos
- 3
Dejar leudar durante 1 hora 30 minutos luego barnizar con la yema de huevo batida
- 4
Hornear a temperatura de 180 grados durante 15 minutos y a reposar en una rejilla para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Giri le encantará ver cómo quedó.
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Soy Chef 👩🏻🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones
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