Thai Tofu Green Curry

It’s vegan food...penasaran aja sama green Curry ternyata enak juga gak kalah dengan red Curry 😋
Cara Membuat
- 1
Sangrai ketumbar, jinten, dan lada. Campur dengan bumbu yang lain kemudian haluskan Panaskan wajan. Masukkan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Ingat, gunakan api yang kecil saja.
- 2
Tambahkan setengah bagian santan dan aduk terus hingga mendidih, kira-kira lima menit.
- 3
Masukkan tahu dan aduk terus. Kemudian biarkan dan pakai api yang sedang selama satu menit.
- 4
Tambahkan sisa santan, air dan aduk perlahan-lahan. Tambahkan gula dan kecap ikan, aduk lagi
- 5
Tambahkan terong dan aduk. Biarkan hingga matang, sekitar 10 menit.
- 6
Tambahkan daun jeruk purut dan cabe merah. Masak lagi sebentar biarkan mendidih lalu matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan green Onion 😋😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tofu and Mushrooms Green Curry (Vegan) Tofu and Mushrooms Green Curry (Vegan)
Coba masakan vegan.Ternyata enak juga..ini kari versi hijau yang kali pertama saya coba.Buat yang sering makan vegan pasti sudah biasa..buat saya...yaa ada jet lag dikit..tapi lama kelamaan saya pun rasakan enak gurih dari jamur.Dan yang pasti sehat.Source : woon hengmodified : herlin wulan#CABEKU#Bamasakjosantan#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Vegetables Thai Green Curry Vegetables Thai Green Curry
Berhubung di rumah tidak ada daging ; hanya ada petai dan beberapa buah terong unggu lalapan atau terong bulat . Say hanya memasak Thai Green Curry versi vegetarian saja.Hasilnya juga tidak kalah enak dibanding dengan Thai ChickenGreen Curry. Bagi teman-teman yang baru di halamanku; beberapa tahun lalu saya sempat membagikan resep bumbu Thai Green Curry Paste; silakan disimak. Kali ini saya hanya memakai bumbu siap pakai karena lebih praktis. Denny Lim -
Thai Chicken Green Curry Thai Chicken Green Curry
Naaah, kalau ini menu hasil dari bikin Thai Green Curry Paste tadi teman-teman. Resep Green Curry Paste sudah aku posting sebelum ini ya. Kata green itu sendiri sebenarnya bukan berarti currynya harus hijau, melainkan karena penggunaan cabe hijau sebagai salah satu bahan utamanya.Untuk ayamnya sendiri, kalau di warung-warung disini, penyajiannya biasanya pakai ayam yang dipotong-potong seukuran bite size seperti untuk rica-rica itu. Kalau sekelas Restaurant biasanya ada yang pakai dada ayam tanpa tulang, atau ayam tapi yang potongannya lebih besar. Disini aku pakai fillèt paha, karena kebetulan itu yang aku punya.Untuk daun Basil atau Kemangi, disini ada yang pakai Thai basil (Thai sweet basil) ada juga yang pakai daun Kemangi biasa seperti di Indonesia. Nah, aku pakai yang biasa karena menurutku lebih enak pakai yang biasa.So, cobain yuk teman-teman.Uwenak pol wis pokoke! Beneraaannn.. 😉 Ria - Jono's Bali -
Thai Green Curry Thai Green Curry
Berhubung suami mendadak ngidam, jadi saya coba2 bikin green curry ini. Cukup praktis sih proses pembuatannya dan rasanya pun ok 🤗 Mery Aprini -
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Saya sering memesan green curry di Thaise Vietnamese restaurant di dekat rumah saya di Veldhoven. Penasaran gimana sih cara masaknnya, setelah browsing ternyata nggak sulit dan cepat. Sejak anak pertama saya lahir, saya memilih untuk memasak yang lebih simpel dan cepat tapi tetap sehat dan enak. Jadilah masakan ini! Anindya -
Chicken Green Curry Chicken Green Curry
Chicken green curry atau thai green curry chicken adalah kari ayam hijau yang berasal dari Thailand. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan rasanya pun cukup cocok dilidah orang Indonesia. Yukk yang penasaran bisa dicoba dibuat Yani AP -
Thai Green Curry Thai Green Curry
Masakan khas Siam yang satu ini merupakan salah satu masakan favoritku. Malam ini setelah membuat ayam bakar ,saya ingin menghabiskan sisa bumbu" Thai Green Curry Paste "yang telah saya buat dan simpan di dalam freezer beberapa bulan yang lalu. Selamat mencoba, semoga sobatku menyukainya! Denny Lim -
My Homemade Thai Green Curry Paste My Homemade Thai Green Curry Paste
Halo, sobat-sobat! Kali ini saya mau mengajak anda sekalian untuk membuat Thai Green Curry Paste. Meskipun proses pembuatan sedikit ribet dan memakan waktu namun anda akan belajar banyak mengenai nama- nama rempah- rempah sekaligus rahasia dibalik bumbu spesial ini. Semua bahan-bahan penting sudah saya cantumkan di bawah ini.Silakan mencoba! Denny Lim -
-
Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken
Kalau makan Green curry Aku prefer dg Mie ขนมจีน / Semacam rice noodle ga tau pasti sebutan nya apa .Untuk menguatkan rasa , saya juga masukan 1 green curry paste instant karna Rich Ingredients are the key to deliciousness! 🤗Nah Biar lebih kontras warna ijo nya bisa tambah Kacang polong , Terong pipit , Lenca , cabe rawit ijo , kacang panjang jg boleh aja .Ayam boleh paha / Dada ya :)#GaengKeowWaan #GreenCurry #Terong#Ayam #ChickenWings #PahaAyam#KariHijau #ThaiCurry #ThaiCuisine#KariHijauThailand #MakananThailand#KariAyam #Kemangi #Basil #ThailandFood#ThaiFoods #Sawadikap#SliceCuteCake Slicecutecake -
Thai Tofu Red Curry Thai Tofu Red Curry
Variasi Red curry dari Thailand, kali ini coba resep dengan tahu, hasil nya enak ,inspirasi video Thai shrimps curry Jamie Oliver, bahan sudah saya sesuaikan ala saya . Echy -
Thai Green Curry / Kaag Keaw Wan Thai Green Curry / Kaag Keaw Wan
Green curry berbeda dgn kari yg biasa kita makan. Rasanya khas. Dicoba aja mom, sulit utk menceritakan sensasinya. Lezat 🤤 Jelita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar