Lumpia Rebung

Lagi musim rebung nih. Tukang sayur bawa rebung muda2 hanya 3rban perbungkus. Thingg...langsung ada ide buat lumpia. Cuzzz... Eksekusi.!
Lumpia Rebung
Lagi musim rebung nih. Tukang sayur bawa rebung muda2 hanya 3rban perbungkus. Thingg...langsung ada ide buat lumpia. Cuzzz... Eksekusi.!
Cara Membuat
- 1
Kulit : campur semua bahan. Kemudian saring. Kalau mau lebih cepat bisa diblender atau dimixer. Dadar seperti biasa menggunakan teflon. (kalau ada wajan kwalik lebih praktis dan cepat)
- 2
Isi : haluskan bawang putih, bawang merah, dan ebi yang sudah dicuci.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2, kemudian masukkan, bangkuang dan rebung, garam, gula, kecap.
- 4
Masak sambil2 diaduk2. Setelah matang dan bumbu meresap, masukkan merica dan, daun bawang. Sisihkan!
- 5
Ambil kulit lumpia dan isi dengan rebung sampai padat. Lakukan sampai habis kemudian goreng..
- 6
Yummy lumpia rebung siap disantap bersama cabe rawit.. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Selama ini aku ngk pernah masak rebung. Dan kemarin suami di kasih rebung sama dia kawan dan rebung nya dah di rebus sekali jadi tingal masak bahkan aku sempat bingung mo di apain nih rebung Wa kawan minta solusi dia bilang buat lumpia mantul so aku ikut saran nya ternyata mantul juga 😊 zuliana -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Suka sama lumpia rebung tapii.....asalbga asem ya rebungnya, biar ga bau so rebung ini ngolah pertamanya harus bener. Rebung segar/mentah setelah dipotong2 lalu direbus dan dicuci, asal rebungnya fresh pasti ga bau deh Santy Ermawati -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Alhamdulillah, dapat kiriman rebung gede banget, ada kalau 5kg berat setelah dikupas, diolah aneka macam biar tak bosan yg dirumah... Pagi ini sayurnya rebung udang kuah santan, dan camilannya lumpia rebung... Duh... Cucok sama cuacanya yg hujan syahdu...#DiRumahAja#cookpadcomunnity_semarang#cookpadindonesia#sayurmusimanResep terlampir: Kulit Lumpia Renyah Bunda Nisa -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
hanya karena suka lumpia.. hampir tiap minggu selalu buat lumpia, mau isi tahu, rebung atapun isi ayam dan seafood. Aniek Sulistyorini -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Paling suka lumpia isi apa aja, kebetulan nemu rebung di ibunya yg jualan sayur, Cuss.... Eksekusi jadi lumpia rebung(lebih suka langsung diceplus sama cabe jadi gak perlu bikin sausnya) Twinaga -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Jalan-jalan ke pasar dapat rebung bagus, alhamdulillah.... Kalau di sayur lodeh nggak banyak yang suka. Dan lihat kulkas ada kulit lumpia, coba eksekusi resepnya yNy kitchen, ternyata resepnya spesial hm.....yummy.... Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Tiba-tiba kepengen lumpia rebung yg dari semarang , cocok buat camilan pas musim hujan gini yg sukanya ngemil - ngemil 🤭 Ningrum -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Lumpia Rebung bisa menjadi alternatif camilan yang mudah dibuat dan cukup mengenyangkan. Debby Lukito -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Liat yg jual rebung di pasar langsung kepikiran buat lumpia deh.. Hehedevi ed
-
-
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Musim hujan banyak pedagang di pasar menjual rebung, saya jadi kepengen lumpia rebung ala Trubus (toko kue terkenal di jogja) yang istimewa ada acar ketimun yang diparut bersama bawang putih dan gula.....mmmm...yummiiii BunLiz -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Assalamualaikum.Selamat sore Cookpaders semuanya 🤗Minggu ini kita diajak Ci'min & Mbak Min utk bebikin camilan favorit buat ngemil bareng2 keluarga.Kira² Camilan favorit kalian apa?Nah kalau aku&keluarga sudah pasti tidak lepas dr gorengan🤭Kalau udh kumpul, lupakan sejenak Kolesterol😬Salah satu nya Lumpia Rebung.Lumpia rebung ini pas banget buat camilan kumpul keluarga.Waktu proses bikin lumpia ini, udah kebayang rasanya..Makin laper deh😌Lumpia salah satu makanan Indonesia yg terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada bermacam² jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yg terkenal adl lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.Oleh² khas Semarang ini memiliki rasa yg lezat serta tesktur yg krispi.Ada perpaduan rasa gurih &manis pd bumbu isi lumpia.Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, telur orak-arik& daging ayam.Mungkin beberapa orang tdk suka lumpia rebung ini krn bau nya yg menyengat, tapi jika di masak dgn benar, bisa mengurangi aroma rebung ini kok.Simak TIPS nya :✅Untuk menghilangkan bau yg kurang sedap, rebus rebung terlebih dulu dgn garam, daun jeruk &daun salam, ½ matang saja (buang airnya) lalu cuci hingga bersih.✅Gunakan Wajan yg berukuran besar&lebar utk menggoreng, shg dpt menampung minyak lebih banyak& hasil gorengan lumpia lebih renyah.#HuntersInAction#Timlo_KumpulNgemil#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron Tatta Manyund
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar