Rica-rica Ceker

13 orang berencana membuat resep ini
Isma Uly
Isma Uly @ismauly
Rembang - Jawa Tengah

Rica-rica ceker ini pas banget dinikmati dengan nasi hangat. Bagi yang kurang suka pedes, disesuaikan aja cabenya ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahceker ayam (rebus hingga empuk)
  2. 1 buahserai (geprek)
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 200 mlair
  8. Haluskan:
  9. 2 buahcabe merah
  10. 2 buahcabe rawit merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 6 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 1 ruasjahe
  16. secukupnyaGula, garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan ceker yang sudah direbus

  4. 4

    Aduk, biarkan airnya menyusut

  5. 5

    Rica-rica ceker siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Isma Uly
Isma Uly @ismauly
pada
Rembang - Jawa Tengah
Find me on IG @ismauly twitter @ismaulyCooking is art and it's all about satisfaction
Lebih banyak

Resep Serupa