Ayam betutu super pedas

Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
Serang

Bosen dengan ayam yang cuma di bikin ayam goreng ...nyoba resep baru....dan ternyata rasanya cocok.

Ayam betutu super pedas

Bosen dengan ayam yang cuma di bikin ayam goreng ...nyoba resep baru....dan ternyata rasanya cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Bumbu yang di haluskan :
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 6 buahcabe rawit merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. 1/2 sdtterasi
  12. Bumbu yang iris/dirajang halus:
  13. 10 butirbawang merah
  14. 6 butirbawang putih
  15. 15 buahcabe rawit merah
  16. 2 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 2 ruaslengkuas
  19. 2 ruaskencur
  20. 3 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu yg dirajang sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukan ayam ayam yang sudah dicuci bersih,aduk rata.masukan garam,gula,penyedap rasa (bila suka) aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan air sampai benar-benar ayam terendam semua.masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap

  4. 4

    Tes rasa.kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa