Salah satu makanan khas Nusantara yang cocok dengan lidah adalah ayam betutu dari Bali. Dengan aroma rempah yang pekat ,bikin masakan ini makin sedap,pedas gurihnya mantaaap#KhasNusantara#GAS2025#POSBAR_9

Yeeay hari minggu seperti biasanya aku pasti masak😁 hari ini masak ayam betutu yg pedaaass yaa, sebagai orang asli Bali yg doyan masak kyknya gk lengkap klo blom pernah n gk bsa masak ayam betutu khas bali,,, apalagi aku berasal dri kab.Jembrana yg dimana Betutu Gilimanuknya terkenal... hari ini perjuangan banget nyari yg jual ayam kampung, keliling dipasar gk ada yg jual akhirnya ke supermarket syukurlah dapet, sereh juga susah minta ampun, tpi akhirnya dikasi minta m tetangga 5 batang sereh,, senaaangnya, hayuuk mulai masak ayam betutunya 🤗🤗

Untuk resep masakan daerah seperti ini saya agak was² masaknya karena khawatir ada bumbu tertentu yang gak masuk dilidah saya tapi untuk ayam betutu resep dari IG xander'skitchen ini memang juara. Lidah Aceh saya seperti berpesta pora menikmati olahan ayam betutu yang berasal dari Bali ini.Tips dari pemilik resepnya adalah jangan pelit menggunakan bawang dan bumbu yang diiris ya memang harus diiris jangan dihaluskan. Di resep ayamnya 2,5 ekor tapi saya hanya punya ½ ekor jadi bumbunya sudah saya sesuaikan, terus di resep aslinya jahe dkk di iris halus tapi karena saya buru² jadi jahe dkk hanya saya geprek, namun di resep tetap saya tulis jahe dkk di iris ya.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

Awalnya pengen nyobain masak betutu resep dari nenek. Eh, ternyata ini kali pertamanya suami makan betutu. Dan nagih dong. Tiap ditanyain, "mau dimasakin apa?" Dia selalu jawab, "betutu poo". Disitulah saya merasa senang jika suami suka, bahkan sgt suka dg masakan saya 😁

#Recook dari mba arsini. ini belom selesai nyusutin kuahnya, si kecil dah keburu rewel.. haha.. tapi enak, kaya rempah.. thanks mba arsini

Ceritanya sih pengen makan ayam yg pedas" ,berhubung ikut suami jd ga tau tmpat makan yg enak,,yaudah bikin sendiri aja lah...

Challenge dari suami. Minta dibikinin ayam Betutu. Langsung eksekusi. Pengennya bikin 1 ekor. Tapi pas belanja semua ayamnya diatas 2 kilo per ekor. Ya sudah show must go on. #PejuangGoldenApron2

Pengen ikutan #PekanPosbar #Ungkepan. Source : ResepIstimewa (@dapoererna). Dengan penyesuaian.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Hidung mampet enaknya makan yang pedes2 biar plong..di kulkas ada ayam langsung eksekusi ajah dibikin Ayam Betutu yang pueeddeess..

Bosen dengan ayam yang cuma di bikin ayam goreng ...nyoba resep baru....dan ternyata rasanya cocok.

Source : Arsini#ibukupelindungsetia#warisanibu#sambalkubedalho

Akhirnya terbayar sudah masak ayam betutu buat suami yg lagi kangen sama masakan khas Bali yg satu ini. Kebetulan dapet ayam kampung 2 ekor dari tetangga langsung deh eksekusi. Proses memasak ayam betutu memang lumayan lama tapi semua itu terbayar dengan kepuasan rasa pedas yang nikmat dengan cita rasa rempah" dan daging ayam yang juicy. Apalagi melihat keluarga lahap makannya dan langsung ludes dalam sekejap hati ini terasa bahagia 😁😍