Lontong Isi Sayuran

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 grberas
  2. 1/4kentang
  3. 1/4wortel
  4. 100 grayam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Secukupnyalada
  8. 3 buahcabai merah
  9. 1 sdmgaram
  10. 250 mlsantan
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyadaun salam
  14. Secukupnyasereh
  15. Secukupnyadaun bawang
  16. Secukupnyadaun seledri
  17. Secukupnyadaun pisang
  18. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg ingin digunakan

  2. 2

    Masak beras dengan santan setengah matang

  3. 3

    Untuk isi : potong dadu kecil kentang, wortel dan ayam yg sudah direbus terlebih dahulu

  4. 4

    Ulek bahan seperti bawang merah, putih, garam, lada lalu ditumis

  5. 5

    Masukkan isian tadi kedalam tumisan bumbu

  6. 6

    Siapkan daun pisang yg sudah dipotong, lalu masukkan nasi setengah matang tadi dan beri isian yg sudah ditumis

  7. 7

    Bungkus lonjong lontong dan sematkan kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi

  8. 8

    Panaskan kukusan lalu masukkan lontong dan tunggu hingga matang

  9. 9

    Lontong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurhaliza
Siti Nurhaliza @cook_9179930
pada
Tangerang
Masak adalah sebagian dari hobby saya, sebagai mahasiswa yg insyaallah akan menjadi seorang 🔜 ahli gizi hehe membuat masakan yg tidak hanya enak di lidah namun juga memperhatikan nilai gizinya, makanan sehat nan lezat ❤ Healthy Eating and Halal Food Enthusiast! Salam Sehat 💪🍴IG : lizalozora.gizi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa