Tarta sin horno de chocolate y leche condensada

Bren.Alba
Bren.Alba @brenal4
Argentina

Mezclando entre receta y receta, salió este postre súper rápido y rico, para comer frío y sin usar el horno.

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Ingredientes

  1. 300 grgalletitas de chocolate
  2. 150 grmanteca
  3. 400 grleche condensada
  4. 200 cm3crema de leche
  5. 2claras
  6. Sal
  7. Cerezas

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la leche condensada con la crema de leche y una pizca de sal. Controlar y revolver por 20' o más, según la consistencia deseada.

  2. 2

    Procesar las galletitas (yo usé chocolinas de cacao intenso) y agregarle aparte la manteca derretida. Forrar el molde con esta preparación.

  3. 3

    Una vez enfriada la mezcla de leche condensada, agregarle 2 claras batidas a nieve y reservar.

  4. 4

    Rellenar el molde con la mezcla y decorar arriba con cerezas frescas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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