Gulai kemuna + ayam 🐔
Nggak banyak yg tau kemuna, ada jg yg bilang lompong, tp ini sayur enak.. Dimasak pake ayam, cumi, udang, kerang ato teri ttp enak..
Gulai kemuna + ayam 🐔
Nggak banyak yg tau kemuna, ada jg yg bilang lompong, tp ini sayur enak.. Dimasak pake ayam, cumi, udang, kerang ato teri ttp enak..
Cara Membuat
- 1
Beri garam agak banyak kemuna yg sudah dipotong2, kemudian remas2 sampai layu.. (Ini supaya getahnya kluar) setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
- 2
Cincang ayam agak kasar,cuci bersih, lalu sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus,sereh,daun salam, dan daun kunyit sampai harum.lalu masukan cincangan ayam.. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna..
- 4
Kemudian masukan kemuna,aduk2 kembali sampai rata..masukan sedikit air, masak sampai kemuna agak matang..kemudian masukan santan,beri garam, gula, dan royco secukupnya.. Test rasa.
- 5
Masak lagi sampai benar2 tanak, matikan api.sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ayam 🍛🐔 Gulai Ayam 🍛🐔
Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo
-
Gulai Ayam🐔 Gulai Ayam🐔
Source: RachmawatySebenarnya ini resep sudah lama saya buat, tapi berhubung ada tantangan #CABEKU dimana kita ditantang utk membuat olahan dari santan #bamasakjosantan ,saya berfikir akan share resep ini saja. Tadinya utk tantangan ini saya ingin membuat singkong thailand, tetapi mengingat bahan yg tidak lengkap dan kondisi sedang hujan.. Jadi saya mengurungkan niat itu😁 tapi gulai ayam ini sangat enak dan mengingatkan saya akan masakan almh.nenek saya. Citarasanya sangat mirip sehingga rasa rindu saya thdp nenek saya sedikit terobati.. Terimakasih bun resepnya.. ❤
-
Gulai ayam kemumu Gulai ayam kemumu
Zaman masih ada nenek dulunya masakan ini selalu ada kalau lagi kumpul keluarga,,biasanya potong ayam peliharaan sendiri...biasanya saling berebut bagian ati empela...#PejuangGoldenApron3
-
Gulai ayam Gulai ayam
Pengen makan gulai tapi yg ada cuma ayam,,jadilah walaupun cuma ayam potong,,lebih enak pakai ayam kampung ya😁
-
Gulai ayam 🐓 Gulai ayam 🐓
14 Agustus 2017#GulaiAyam#OlahanAyamHeni#MasakanMinangHeni#CookpadCommunity_SumbarKalau masak ayam aku lebih suka di gulai daripada di goreng 😀😋
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Masak gulai ayam dan teman2nya komplit semua ada disitu sdh ada sayurannya segala...By : Dapur Dien
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
Enaknya pake ayam.kampung tapi apa daya d kulkas cuma ada ayam boiler, telur plus kentang. Jadilah semua jadi satu...😅
-
-
Gulai ayam Gulai ayam
#BikinRamadanBerkesan.Seger makannya karena ayam kampung dan santannya dari kelapa asli. (13)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar