Gulai ayam 🐓

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

14 Agustus 2017
#GulaiAyam
#OlahanAyamHeni
#MasakanMinangHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Kalau masak ayam aku lebih suka di gulai daripada di goreng 😀😋

Gulai ayam 🐓

85 orang berencana membuat resep ini

14 Agustus 2017
#GulaiAyam
#OlahanAyamHeni
#MasakanMinangHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Kalau masak ayam aku lebih suka di gulai daripada di goreng 😀😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembardaun salam
  2. 1 ekorayam
  3. 1500 mlsantan(1 butir kelapa)
  4. 2 buahkentang besar
  5. 1 lembardaun kunyit
  6. 1 batangserai
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmgula
  9. Bumbu halus:
  10. 80 grcabe
  11. 50 grjahe
  12. 40 grlengkuas
  13. 3 cmkunyit
  14. 6 siungbawang putih
  15. 6 siungbawang merah
  16. 2 sdmketumbar bubuk
  17. 10 butirmerica
  18. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam kemudian cuci bersih

  2. 2

    Buat santan pisahkan yang kental dengan yang encer

  3. 3

    Blender semua bumbu hingga halus

  4. 4

    Masukan dalam wajan santan encer, bumbu, ayam, daun kunyit,daun jeruk,daun salam & serai aduk-aduk masak sampai setengah matang

  5. 5

    Setelah kuah ayam mulai menyusut masukan santan kental,gula & kentang aduk-aduk jangan sampai santan pecah masak hingga matang

  6. 6

    GULAI AYAM siap untuk di nikmati😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa