Bumbu pecel Madiun

putu dewi suarda
putu dewi suarda @cook_7247083
Jember Jawa Timur Brisbane Australia kenangan☺️

Dah 4 tahun Di Brisbane belum pernah ngerasain bumbu pecel yg enak (menurut selera saya) trus pas liat Google ketemu resep pecel Madiun mb Diah, menurut saya ini enak bgt pas semuanya yuk ah buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
450 gr
  1. 1/4 kgkacang tanah (goreng sampai matang)
  2. 175 grgula merah disisir halus
  3. 10 siungbawang putih
  4. 5 bhcabai besar
  5. Cabe rawit (sesuai selera saya ga pake)
  6. 4 lembardaun jeruk (buang tulang iris halus)
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdmkencur bubuk (bisa pake kencur biasa 5 bh ukuran kecil)
  9. Minyak
  10. 1 sdmasam Jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan cabai besar haluskan

  2. 2

    Haluskan kasar kacang tanah

  3. 3

    Campur jd 1 kacang tanah, Bumbu halus dan bumbu2 lain aduk dg kedua tangan sampai bener2 tercampur rata kemudian bagi2 sesuai dg kebutuhan padatkan dan bungkus dg plastik simpan Di kulkas atau Di freezer biar tahan lama

  4. 4

    Pas digunakan ambil Bumbu pecel (sesuai kebutuhan) Campur dg air panas dan aduk2 dan siap digunakan dicampur dg sayuran sesuai selera

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
putu dewi suarda
putu dewi suarda @cook_7247083
pada
Jember Jawa Timur Brisbane Australia kenangan☺️
Ibu 2 anak Sadhu dan Divya Senang memasak dan selalu mencoba memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa