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Ingredientes

  1. 2 tazasleche caliente
  2. 300 grsmiga de pan viejo sin Corteza
  3. 2huevos
  4. Vainilla
  5. Sal
  6. 100 grsmanteca
  7. 100 grsazúcar
  8. 1budinera acaramelada

Paso a paso

  1. 1

    Cuando lo vamos la leche caliente a la miga del pan y entreveamos

  2. 2

    Dejamos un ratito así se hidrata bien el pan yo use pan de panchos ya que tenía viejo no le saque corteza ya que no tiene

  3. 3

    Incorporamos Lis huevos batidos ligeramente la manteca en trozos la vainilla y el azúcar

  4. 4

    Entreverse todo

  5. 5

    Prender el horno a 175 con una asadera con agua

  6. 6

    Lo ponemos en el molde caramelizado y lo llevamos a al horno a baño María

  7. 7
  8. 8

    Una vez pronto lo sacamos dejamos que se enfríe y lo desmoldamos

  9. 9

    Y a comer espero que te guste

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Cocinar hoy
Cocinamos como antes con Valeria Welker
Trinidad, Flores, Uruguay
Estoy en instagram cómo Valeria Welker y en facebook como "Cocinemos como antes con V.W."
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