Patin asem manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan patin
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Asam jawa
  4. Kecap
  5. Bumbu racik ikan
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bumbu iris:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkoas
  13. 10 butircabe rawit hijau
  14. 5 butircabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan patin,lalu beri perasan jeruk nipis,diamkn 5 mnit,lalu cuci lgi.

  2. 2

    Lumuri ikan patin dngn bumbu racik ikan,lalu goreng.

  3. 3

    Tumis bumbu yng sdh di iris sampai harum.

  4. 4

    Masukan ikan patin,lalu tmbhkn sedikit air,kecap,gula,garam dan asem jawa,

  5. 5

    Kemudian tes rasa,tunggu sampai bumbu meresap,lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina herlina
lina herlina @cook_9906561
pada
Bandung
seorang ibu rumah tangga yang sllu ingin yng terbaik untk keluargangnya😚👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa