Tumis oncom leunca kemangi

Rizky Wulandari
Rizky Wulandari @cook_8051795
Depok

Rutinitas kerja d kantor dengan catering yg gitu2 aja membuat saya rindu masakan rumah, manfaatkan waktu libur buat masak dan cuaca mendung gini paling enak makan yg pedes2 😄😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 papanoncom
  2. 100 gramleunca (saya request beli Rp.2000)
  3. secukupnyaKemangi
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10Cabe rawit merah
  8. 1 lembardaun salam
  9. Tambahan:
  10. secukupnyaKecap
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Sedikitgula
  13. Masako secukupnya(optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu bersama daun salam sampai wangi/tidak bau langu

  2. 2

    Masukan leunca dan kemangi masak sampai layu

  3. 3

    Masukan oncom aduk sampai rata, tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap ke dalam oncom, masak sampai bau mentah oncom hilang dan menjadi wangi

  4. 4

    Tambahkan bumbu tambahan : garam,gula, masako, kecap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan, makan selagi hangat 😋

  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rizky Wulandari
Rizky Wulandari @cook_8051795
pada
Depok

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya