Bola Ubi Ungu Pisang Keju

Ester Ariesiani
Ester Ariesiani @cook_11824863
Tangerang

Saya ga suka ubi, tapi olahan seperti ini ternyata enak sekali. Jadi kepingin lagi dan lagi.

Bola Ubi Ungu Pisang Keju

Saya ga suka ubi, tapi olahan seperti ini ternyata enak sekali. Jadi kepingin lagi dan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 buah
  1. Ubi ungu (sekitar 400 gram)
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmgula pasir atau sesuai selera bergantung kemanisan ubinya
  4. Keju Quickmelt
  5. secukupnyaAir
  6. Pisang
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih & rebus ubi sampai empuk.

  2. 2

    Setelah matang kupas kulitnya lalu haluskan.

  3. 3

    Campur dgn maizena & gula pasir.

  4. 4

    Uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis & adonan bisa dibentuk bulat.

  5. 5

    Ambil sejumput adonan untuk dibuat bola kecil.

  6. 6

    Tekan bola kecil dengan jempol lalu isi dengan sepotong keju quickmelt & pisang, lalu bentuk bulat kembali.

  7. 7

    Goreng sebentar dalam minyak panas.

  8. 8

    Setelah matang angkat, sajikan selagi panas dengan cocolan coklat meises bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ester Ariesiani
Ester Ariesiani @cook_11824863
pada
Tangerang
Mrs. Willy Dozan 💕I'm living by His Grace 👑Sometimes love simply home cookingI'd like to share my experience about cooking and trying new recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa