Ikan tepung saus asam manis
Cara Membuat
- 1
Pertama tama cuci bersih ikan. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis. Biar ga bau amis bun. Setelah itu potong kecil2..
- 2
Siapkan bahan utk membuat saus. Kupas dan gprek bawang putih cincang halus. Iris bawang bombay, cabai merah, tomat.
- 3
Setelah itu panaskan minyak d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai
- 4
Setelah harum dan agak layu masukkan saus tomat, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap kalau suka.
- 5
Masak smpai mendidih. Setelah itu masukkan air larutan tepung maizena. Aduk pelan2. Masukkan irisan tomat. Aduk2 sampai meletup2. Setelah matang angkat.
- 6
Siapkan tepung d 2 wadah. 1 buat adonan tepung kering, 1 adonan tepung basah.
- 7
Pertama celupkan ikan ke adonan basah. Setelah itu guling2kan d adonan tepung kering. Ulangi sampai habis.
- 8
Setelah itu panaskan minyak di penggorengan. Goreng dg api sedang. Biar matengnya merata dan ga cepet gosong. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 9
Ikan siap disajikan dengan saus asam manis. Apalgi kalau d santap anget2 😍 si kecil pasti lahap makannya bun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan tepung saus asam manis Ikan tepung saus asam manis
Bingung mau masak apa karna punya anak kecil usia 4 th gak suka pedas masak ini semua suka gak ribet hehe Alhamdulillah
-
Ikan Tepung Saus Asam Manis Ikan Tepung Saus Asam Manis
Banyak banget stock ikan fillet di freezer.. Niatnya sih bikin pempek.. Tapi yang ini lebih menggoda 😆 happy cooking
-
Ikan Tepung Saus Asam Manis Ikan Tepung Saus Asam Manis
Sebulan yang lalu bikin ikan tepung asam manis, saya gak tahu ini ikan apa karena semenjak PSBB suami jadi hobi mancing di laut pulang bawa ikan yg dagingna tebal jadi saya bikin tepung asam manis saja, kata anak anak mirip ayam tepung😆.
-
Ikan tepung crispy saus asam manis Ikan tepung crispy saus asam manis
Suami minta di buatkan ikan tepung saus asam manis... akhirnya sy coba buat dan suami suka.. hehehe
-
-
Ikan Fillet Tepung saus Asam Manis Ikan Fillet Tepung saus Asam Manis
"Dapur Mommy"....Menu 12
-
Ikan saus asam manis Ikan saus asam manis
#SiapRamadan #menubukapuasa #berkahramadhan #takjil #pekaninspirasiBosen makan ayam sm telor mulu ,, sesekali makan ikan biar agak amis2 gitu :D . kata suami bau dan rasanya mirip sarden . sarden kw haha mayan buat buka puasa .. Rasa sesuai selera yah
-
Ikan tepung asam manis Ikan tepung asam manis
Suami beli fillet marlin lumayan gede dan pas banget pengen asam manis.
-
-
-
Ikan saus asam manis Ikan saus asam manis
ini resep ikan saus manis favorit anak sy lho..tp maaf ikany tinggl 1 ekor..yg lainy ud di happp..sama anak2..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar