Torta negra a la Yandira
Paso a paso
- 1
Mezcla bien todos los ingredientes secos, luego de que se vea una mezcla homogena, se agrega poco a poco los ingredientes líquidos y se mezclan muy bien, la taza de agua se va agregando poco a poco hasta ver que la mezcla está bien compactada y suave, si nota muy espesa se le puede agregar la taza pequeña de café y un poco más de agua, hasta que la mezcla esté lista y suave.
- 2
Un Molde pequeño en forma rectangular, de corazón o cuadrado, enmantequillar y enharinar. Luego encender el horno a 180º C. hornear por 25 minutos. Transcurrido el tiempo verificar si está lista la torta con un palillo limpio penetrar el centro de la torta si sale seco ya está lista. Apagar y retirar del horno.
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