Balado udang pete

ariyani.sfarmapt
ariyani.sfarmapt @aariyani
Semarang

Hari libur masak yang enak aahh...
Manjakan lidah suami manjakan anak..

Balado udang pete

13 orang berencana membuat resep ini

Hari libur masak yang enak aahh...
Manjakan lidah suami manjakan anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 0,25 gramudang (buang kepala)
  2. 3 lonjorpete
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungsaja bawang putih
  5. 8 buahcabe merah
  6. 8 buahcabe rawit merah
  7. 1 butirtomat
  8. 1 sendok makangula jawa
  9. 1sebdok teh garam
  10. 1 sendok makankecap
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. secukupnyaDaun jeruk dan lengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang yang sudah dibuang kepalanya, goreng sampai matang (berubah warna) jangan sampai kering

  2. 2

    Kupas pete

  3. 3

    Haluskan cabe merah, cabe rawit merah, tomat, bawang nerah dan putih

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sedikit air agar tidak gosong

  5. 5

    Tambahkan daun jeruk dan lengkuas

  6. 6

    Masukkan udang dan pete

  7. 7

    Tambahkan gula jawa, garam, kecap manis

  8. 8

    Tumis sampai matang dan keluar minyaknya

  9. 9

    Balado udang pete siap dihidangkan dengan nasi putih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ariyani.sfarmapt
pada
Semarang
seorang ibu yang sangat senang belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa