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Ingredientes

  1. 2 cucharadasharina integral (o cualquiera)
  2. 2 cucharaditaspolvo para hornear
  3. 1huevo
  4. 1zanahoria rallada
  5. 1/2tomate sin semillas
  6. 1/2 dienteajo
  7. Sal, pimienta, orégano, jengibre, etc

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la zanahoria y cortar lo más chico posible el tomate y el medio diente de ajo, juntar todo.

  2. 2

    Mezclar la harina, el polvo, el huevo y los condimentos.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes juntos en un bol y, en una placa aceitada, hacer bolitas a medio aplastar

  4. 4

    Llevar la placa al horno hasta que doren a fuego medio, darlas vuelta de a rato si quedaron muy gruesas y retirar para ser servidas

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Escrita por

María Abril Fernandez
María Abril Fernandez @cook_11851702
Mercedes BA
Estudiante de Gastronomía Profesional. Amante de las recetas dulces y la cocina saludable.
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