Balado Cumi Asin

Dian Andhika
Dian Andhika @cook_6176413

Gak ada cerita apa2 unt menu ini, lagi pengen masak cumi aja 😁

Balado Cumi Asin

8 orang berencana membuat resep ini

Gak ada cerita apa2 unt menu ini, lagi pengen masak cumi aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Bumbu Halus:
  5. 10 buahcabai merah kriting
  6. 3 buahcabai merah besar
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. secukupnyagaram, gula, dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin pke air panas, -+ 15 menit

  2. 2

    Cuci cumi asinnya dan hilangkan kulit warna ungunya, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk,

  4. 4

    Masukan cumi asin, aduk rata dan diamkan sampai cumi matang, tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk, icip rasa, selesai 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Andhika
Dian Andhika @cook_6176413
pada

Komentar

Resep Serupa