Bandeng Masak Santan Pedas

Mamanita Rievondelka
Mamanita Rievondelka @cook_9124263
Jakarta Selatan

Nanya suami dan anak2 pengen makan apa, pada kompakan minta bandeng. Yaudah bikin aja yang gampil tapi ngabisin nasi. 😅

Bandeng Masak Santan Pedas

Nanya suami dan anak2 pengen makan apa, pada kompakan minta bandeng. Yaudah bikin aja yang gampil tapi ngabisin nasi. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgikan bandeng
  2. 10 bjtahu kulit
  3. 1 bkssantan instan
  4. Bumbu:
  5. 7 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 5 buahCabe merah keriting
  8. 10 buahCabe rawit setan
  9. 3 buahTomat hijau
  10. Salam, sereh, lengkuas
  11. Gula, garam, kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan bandeng sampai setengah matang (boleh juag sampai kering sesuai selera)

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris sampai harum

  3. 3

    Masukkan ikan dan tahu, tambahkan air

  4. 4

    Masukkan gula garam dan kecap, test rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

  6. 6

    Tambahkan santan instan, masak sampai mendidih. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanita Rievondelka
Mamanita Rievondelka @cook_9124263
pada
Jakarta Selatan
Suka masak. Suka makan. Suka jajan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa