Shiny Brownies

Resep ini dapet dari IG, tapi lupa namanya (maafkan aku yaa buat yg punya resep ini 🙏🙏)
& dari beberepa resep yg di dapet ini paling cucook di lidah.
Favorit nya suami & anak2 😆
Shiny Brownies
Resep ini dapet dari IG, tapi lupa namanya (maafkan aku yaa buat yg punya resep ini 🙏🙏)
& dari beberepa resep yg di dapet ini paling cucook di lidah.
Favorit nya suami & anak2 😆
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, mentega, & minyak (dengan cara di tim).
- 2
Siapkan loyang & alasi kertas roti agar nanti mudah di keluarkan setelah brownies matang.
- 3
Di tempat terpisah aduk rata telur dan gula menggunakan wisk baloon. Gulanya sampai larut.
- 4
Setelah telur & gula tercampur masukan perlahan lelehan DCC, aduk rata.
- 5
Lalu masukan terigu & coklat yg di ayak sedikit demi sedikit.
- 6
Adonan akan menjadi berat & kental.
- 7
Masukan adonan ke dalam loyang (me : ukuran 20x10x5) lalu taburi almond.
- 8
Masukan kedalam oven yg sudah d panaskan terlebih dahulu, Oven dengan suhu 190 c selama 25 menit di rak atas, setelah itu pindahkan ke rak bawah dengan suhu 150-160 c kurang lebih 20-25 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa
- 9
Untuk memotong brownies usahakan saat sudah dingin agar coklatnya sudah tdk lengket.
- 10
Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Brownies pertama yg kubuat. Dan shiny-nya lumayan dapet walau almondnya dikit gosong 😀.Inspired recipe by Dhasilfa Raditya Youtube Sari's Kitchen -
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
23/1/2019.......Bismillah....sebenernya msh "baking blues"...hampir sebulan ga prnh baking lg..tp mlm2 ga punya cemilan anak2 mnt dibuatkan cemilan. Keinget msh pnya coklat blok dpt dr sebuah acara demo masak diberdayakan sj dibuat brownies. Aku pake resep Erlina Lim dr IGnya Restu Utami dewi Ambar Utami -
Shiny Brownies Shiny Brownies
Lg hits di IG ama teman2 nie..mmg bnr2 enak lho nyoklat banget anak2 pd suka dan lgs ludes 😍😍 yuk yg mau pd bkin simpel aja gk pake ribet kalo sy bkin 2x resep ya krn bkin yg mini ama besar Dapur Clara (Christin Kandou) -
Shiny Brownies Shiny Brownies
brownies simple ga perlu mixer...enak banget..nyoklat banget 😍😍#shinybrownies #brownies #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #cookpadindonesia #cookpadcommunity_makassar #mingguke29 Dapur Mom_Ev -
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Assalamu'alaikum,, si hitam manis legit menggigit,,, shiny brownies nya... Mantul banget buat buka puasa 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe31 Rhyna Adytiya -
Shiny Brownies Shiny Brownies
Seneng akhirnya bisa bikin brownies yang ada shiny-nya.. Ini saya bikin 2,5 resep untuk loyang uk. 22x22 dan 30x10 Tyas Widiastuti -
Shiny Brownies Shiny Brownies
Jadi ini kali kedua bikin brownies pake resep andalan.. yuk coba bikin gampang gak pakai mixer...tinggal cemplung2 dan aduk2 yg rata. Rosy Akas Pitriani -
Shiny Brownies Shiny Brownies
Bahagianya orang baking itu sederhana.. sesederhana keluarnya shiny crust & nemu resep yang pas..Resep ini rebake dari resep Erlina Lim yaa ummu 'aisyah -
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Resep : Herlin WulanResep asli dengan beberapa perubahan, menyesuaikan dengan stok bahan di rumah. Untuk gula halus, saya pakai gula kastor karena stok lebih banyak daripada gula pasir biasa. Saya juga memakai oven listrik dengan api atas bawah, karena sistem di oven saya ga ada api bawah saja.Note :🍫Untuk gula, bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan/diblender.🍫Gunakan api kecil saat memanggang, untuk mendapatkan permukaan yg shiny.🍫Tekstur brownies ini basah, tapi matang (saat dicek tusuk tidak ada yang menempel alias kering).🍫Saat pengocokan telur & gula, wajib dipastikan gula harus benar² larut.🍫Wajib mengenal oven masing² demi mendapatkan hasil yang maksimal dan oven wajib dipanaskan sebelum loyang masuk (sekitar 10-15 menit).🍫Saya pakai 2 loyang ukuran 20*10 untuk mendapatkan hasil yang lebih tipis.🍫Gunakan kertas roti dengan pinggiran lebih tinggi dari loyang supaya mudah untuk mengambil brownies, karena teksturnya basah (mudah patah).🍫Untuk mendapatkan shiny, takaran gula harus banyak.🍫DCC & butter harus ditim, jangan sampai ada air yang masuk kedalam campuran coklat leleh tadi.🍫Bahan bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah, jangan terpaku dengan resep 😊 (butter bisa diganti blueband cake & cookies, coklat bubuk bisa vanhouten/windmolen/repack).#Minggu15#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#GA_TheNextLevel Devalesha Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar