Sambal Goreng Kentang Udang

Cintya Ummu Hudzaifah
Cintya Ummu Hudzaifah @Cimeilu

Mudah, dan sedap.

Sambal Goreng Kentang Udang

Mudah, dan sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5Cabai merah
  4. Cabai rawit 2 (sesuai selera)
  5. 1/2Tomat
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1/2Terasi udang
  8. 5 buahkentang
  9. 1/4Udang
  10. Gula
  11. Garam
  12. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas, cabai, tomat, terasi dihaluskan/ diblender

  2. 2

    Bersihkan udang, lalu di goreng

  3. 3

    Potong kentang setelah dibersihkan, lalu di goreng hingga matang

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula. Jika aroma sudah wangi masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng. Aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan daun jeruk saat di tumis

  6. 6

    Cicipi rasa, setelah agak kering dan teraduk. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cintya Ummu Hudzaifah
pada

Komentar

Resep Serupa