Nasi Kuning

Putri Dwi Mulyawan
Putri Dwi Mulyawan @cook_9163432

Jadi cerita nya di Ulang tahun Pernikahan aku. Aku minta dinner diluar. Tapi suami bilang. Adek kan jarang masak sayang. Afek masakin mamas nasi kuning lah sayang.. Udah lama adek gak masakin Nasi Kuning sayang. Iyaudah deh karena suami minta jadi yah Aku buatin.

Nasi Kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi cerita nya di Ulang tahun Pernikahan aku. Aku minta dinner diluar. Tapi suami bilang. Adek kan jarang masak sayang. Afek masakin mamas nasi kuning lah sayang.. Udah lama adek gak masakin Nasi Kuning sayang. Iyaudah deh karena suami minta jadi yah Aku buatin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literBeras
  2. 1/2kelapa parut
  3. 1/2 kgayam
  4. 3 ekorlele
  5. 1 bungkustempe
  6. 2 onsteri medan
  7. 1/4mie lidi
  8. 3 butirtelur
  9. Kerupuk
  10. 1/4cabe merah
  11. 15 buahbawang merah
  12. 10 buahbawang putih
  13. 4 buahkunyit
  14. 10 lembardaun salam
  15. 5daun sereh
  16. 2 buahjeruk nipis
  17. 7 lembardaun jeruk
  18. Secukupnyagula
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras nya. Peras kelapa, santan nya masukan kedalam beras yg sudah dicuci. Parutkan kunyit. Peras air kunyit nya. Masukan kedalam beras yg sudah disantani. Cuci dan bersihkan daun salam dan daun sereh. Lalu masukan ke dalam beras. Dan jerang beras dengan api kecil. Aduk biar tdk gosong. Lalu kukus nasi nya di dandang..

  2. 2

    Asem jerukan ikan dan ayam. Dan tambahkan garam. Setelah itu rebus ayam bersama daun jeruk. Lalu goreng ayam dan ikan. Potong tempe lalu goreng. Dan goreng teri medan nya. Goreng kerupuk nya.

  3. 3

    Bersihkan cabe dan 10 bawang merah. 5 bawang putih. Lalu belender. Masak dengan api kecil, Hingga tdk ada air nya. Berikan secukup nya gula dan garam. Lalu masukan minyak makan, Dan tumis hingga matang. Lalu Baladokan Ayam. Angkat balado ayam nya. Sisakan sambal nya diwajan lalu masukan tempe dan teri medan yg sudah di goreng. Aduk hingga merata sambal tempe dan teri medan nya.

  4. 4

    Pecahkan telur letakan diwadah. Ricih bawang merah dan bawang putih. Masukan ricihan nya kedalam telur. Lalu goreng telur dgn api yg kecil. Rebus mie lidi nya. Tiriskan lalu tumiskan dgn bawang merah dan bawang putih..

  5. 5

    Nasi kuning siap di hidangkan untuk suami 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Dwi Mulyawan
Putri Dwi Mulyawan @cook_9163432
pada

Komentar

Resep Serupa