Brokoli Cah Bakso Jamur Kuping

Silvia Septiany
Silvia Septiany @cook_10184467
Cikarang Barat - Bekasi

Masih ada sisa bahan2 dari masak sop kimlo brokoli moms??
bisa dimasak menu lain lohh, cuss qta coba moms.. simpel koq! 😉👌

Brokoli Cah Bakso Jamur Kuping

12 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa bahan2 dari masak sop kimlo brokoli moms??
bisa dimasak menu lain lohh, cuss qta coba moms.. simpel koq! 😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2/3 porsi
  1. 1/2 plastikJamur kuping
  2. 1/2 bonggolBrokoli ukuran sedang
  3. 3 buahBakso
  4. 1 buahTomat
  5. 2 batangDaun Bawang
  6. 1/2 batangSeledri
  7. 4 butirBawang merah
  8. 2 butirBawang putih
  9. secukupnyaCabe rawit orange (bisa skip kalo masak buat anak)
  10. 2 buahDaun salam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaSasa (bisa skip)
  14. 1 sdmSaori saus tiram
  15. 1/2 sachetIndofood magic lezat
  16. 1 sdmTepung maizena (bisa skip)
  17. 4 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bawang merah bawang putih daun salam daun bawang dan seledri semuanya cuci bersih dan diiris

  2. 2

    Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi

  4. 4

    Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya, setelah itu tambahkan garam gula pasir magic lezat saori saus tiram dan sasa (bisa skip) lalu koreksi rasa dan diamkan sampai air mendidih lalu masukan jamur kuping aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukan brokoli dan irisan daun bawang, tomat dan seledri aduk sampai kelihatan matang lalu tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan aduk rata dan koreksi rasa kembali sampai mantap, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Septiany
Silvia Septiany @cook_10184467
pada
Cikarang Barat - Bekasi
Just an ordinary mom 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa