Tahu tempe puyu bumbu bali

Anita
Anita @happyhealthycooking
Denpasar

Suami lagi pantang makan daging jadilah menu sehat vegetarian

Tahu tempe puyu bumbu bali

20 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi pantang makan daging jadilah menu sehat vegetarian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Tahu goreng
  2. Tempe goreng 1/2 matang
  3. Telur puyu rebus digoreng
  4. Bumbu halus
  5. 4 bhBawang merah
  6. 1/2 bhbawang bombai (bisa skip)
  7. 3 bhbawang putih
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 2 bhtomat rebus
  11. 1 bhpaprika merah rebus (karena balita juga ikut makan) kalau mau pedas ganti pakai cabe keriting
  12. Bumbu tambahan :
  13. 1 bhserei
  14. 2 bhdaun salam
  15. 3 bhdaun jeruk
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaslaos
  18. 500 mlair
  19. 2 sdt garam
  20. 2 sdt gula aren
  21. 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus tambahkan bumbu tambahan sampai harum

  2. 2

    Tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan tahu, tempe, telur puyu

  3. 3

    Beri garam, gula, kecap manis, biarkan 5-10 menit sampai bumbu meresap angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita
Anita @happyhealthycooking
pada
Denpasar
Cari inspirasi masak yah di cookpad, kalau berhasil dan cucok jadi menu andalan deh, yang utama bahannya sehat dan tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa