Tahu tempe bumbu bali

Name: Tahu tempe bumbu bali
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe bungkus plastik; 5 buah tahu; 10 butir telor puyuh; 3 sdm kecap manis; 200 ml air; secukupnya minyak; bumbu yg dihaluskan :; 5 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah besar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cm jahe; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk

Echa Kitchen 💑 @pidd2590

Tahu tempe bumbu bali

Echa Kitchen 💑 @pidd2590

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe bungkus plastik
5 buahtahu
10 butirtelor puyuh
3 sdmkecap manis
200 mlair
secukupnyaminyak
bumbu yg dihaluskan :
5 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah besar
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
2 cmjahe
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

rebus telur puyuh hingga air mendidih. matikan kompor biarkan air dingin lalu kupas
2

potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan
3

panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum. tuang air , aduk aduk. lalu masukkan tahu tempe juga telor puyuh
4

tambahkan kecap manis. aduk sesekali. biarkan masak hingga bumbu meresap. angkat, sajikan