Mie goreng jawa

24 orang berencana membuat resep ini
Ummi Arkan_Arsha
Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221
Jakarta Timur

Biasa nich kalau tanggal tua menunya pasti gak jauh² dari mie hehee...😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (aku pakai mie urai burung dara original)
  2. Secukupnyakol dipotong²
  3. Secukupnyasawi dipotong² pisahkan batang dan daunnya
  4. 1 batangdaun bawang dipotong²
  5. 1 buahtomat potong dadu buang biji
  6. 10cabe rawit utuh (optional/bisa pakai atau tidak)
  7. 10baso dipotong²
  8. 2telur dibikin orak arik
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Secukupnyagaram,kecap,bubuk kaldu (optional)
  11. Bumbu halus:
  12. 5bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 2kemiri
  15. 2cabe rawit merah (kalau mau pedas bisa ditambah)
  16. Secukupnyalada
  17. Pelengkap: bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan kol, batang sawi,dan cabe rawit utuh. Aduk² sampai layu

  2. 2

    Setelah kol layu masukkan daun bawang,tomat,telur,baso dan daun sawi. Aduk² lagi sampai rata

  3. 3

    Masukkan mie, kecap,garam,bubuk kaldu(optional)

  4. 4

    Aduk² mie sampai daun sawi layu dan tercampur rata. Tes rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Arkan_Arsha
Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221
pada
Jakarta Timur
Just the ordinary wife and mother...
Lebih banyak

Resep Serupa