Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,rebus ayam kira2 5 menit saja tambahkan garam n penyedap rasa di air rebusan,angkat sisihkan.
- 2
Siapkan penggorengan beri minyak agak banyak agar ayam tercelup semuanya,,goreng ayam bolak/lik tunggu sampai kecoklatan,sisihkan.
- 3
Haluskan semua bumbu halus kecuali,daun salam,jeruk&sereh.
- 4
Panaskn minyak tumis bumbu halus tunggu sampai harum lalu masukan ayam yg sudah digoreng beri air,masukan garam,penyedal rasa,gula merah&kecap,test rasa,tunggu sampai air menyusut n meresap ke dlm ayam.
- 5
Ayam rica rica pedas siap di sajikan😉😉😉😉
Resep Serupa
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ayam rica rica ala bunda uswah, bumbu bisa di blender tapi kalau saya lebih suka di uleg.selamat mencoba#pemburucelemekemas#bundauswah#ayamrica#praktis#simple#murahmeriah Bunda Uswah -
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam
Dapat rejeki 2 ekor ayam dapat dari saudara.. bingung mau dimasak apaan.. digoreng juga bosen.. alhasil dibikin yg pedes2 aja.. yawes bkin rica2 bae.. sbenernya udh ada resep rica2 di cookpad saya. Tp yg versi cabe hijau dan pakai daging bebek..kali ini aku share resep rica2 ala aku yg pke cabe rawit merah 🤗 Galuh Ajeng Anggraeni -
-
-
-
-
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
Udah lama banget ingin bikin ayam rica tapi mager karna banyak rempah" nya dan akhirnya kemageran itu tersingkirkan karna penasaran ingin bikin sendiri 😀 Hana Haniifatuzzahra Anajiyah -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4476024
Komentar