Buntil#a.k.a tumis daun singkong
Di daerah saya banyak yang jual daun singkong muda. Selain diolah menjadi sayur bobor, saya kebih suka sayur buntil. Aroma sedapnya bikin nambah2 kalau makan hehe😂
Buntil#a.k.a tumis daun singkong
Di daerah saya banyak yang jual daun singkong muda. Selain diolah menjadi sayur bobor, saya kebih suka sayur buntil. Aroma sedapnya bikin nambah2 kalau makan hehe😂
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daun singkong dari tangkainya. Cuci. Tiriskan
- 2
Didihkan air, rebus daun singkong tadi sampai empuk (bisa juga ditambahkan soda kue ketika merebus agar daun cepat empuk.) Tiriskan, peras lalu rajang
- 3
Haluskan semua bumbu termasuk ikan teri
- 4
Tumis sampai layu dan harum. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Kalau sudah pas matikan kompor
- 5
Masukkan daun singkong yang sudah dirajang. Ratakan bumbu pada daun singkong. Baru nyalakan kembali kompor.
- 6
Aduk2 tumisan sampai daun terasa layu
- 7
Siap disajikan😃
- 8
Note:ketika meniriskan air dari daun singkong bisa denga menyiram dengan air biasa layu diperas. Tapi jangan terlalu kering ya... Agar tekstur juicy dan tidak terlalu kering.
- 9
Bumbu tidak harus diulek halus. Bisa tumbuk kasar saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun singkong+teri Tumis daun singkong+teri
Daun singkong banyak dipekarangan, gk tau mau diapain... ehh coba ditumis aja pake ikan teri... Alhamdulillah mak nyuss ;)
-
Tumis daun singkong ikan asin Tumis daun singkong ikan asin
Di kasih daun singkong dah 1 minggu gak abis2..jadi mau bikin yg lain aj selain d bobor dan d lalab..yuk cekidot..
-
Tumis Daun Singkong, Pepaya Muda dan Daun Pepaya Tumis Daun Singkong, Pepaya Muda dan Daun Pepaya
Sayur Praktis Tumis Daun Singkong, Daun Pepaya dan Pepaya Muda #SiapRamadan
-
Tumis Daun Singkong teri rebus Tumis Daun Singkong teri rebus
Lg beli sayuran di bude sayur, eh ada daun singkong muda2 banget suka liatnya biasanya tua-tua jg di jualin ini muda muda semua, jadi kepingin di tumis pakek teri, kyknya enak banget ga keras,
-
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
Saya lebih suka untuk sayur tumis daun singkong dari pada gulai sayur singkong. Dulu selalu minta buat mama kalau masak sayur singkong ditumis aja. Tapi mama selalu berkata daun singkong disini gak enak nduk kalo dibuat tumis. Daunnya kaku. Sekarang aku bisa membeli daun singkong dengan farietas yang berbeda jadi saya bisa sesuka saya memasak tumis daun singkong dengan resep yang ibu berikan untukku. makasih mama atas resep tumis daun singkongnya.
-
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
Bawaan ngidam 😁 jadilah sayur tumis daun singkong ala bumil 😊
-
Tumis Daun Singkong + Teri Tumis Daun Singkong + Teri
Suami paling suka sama daun singkong. Tapi sering bosen kalo dimasak itu-itu aja. Jadi iseng-iseng nyobain ditumis daun singkong nya. Alhamdulillah suami suka. Jadi nambah lagi referensi menu masakan yang berbahan daun singkong.
-
Tumis daun singkong teri Tumis daun singkong teri
Tiba2 pengen banget makan daun singkong tp yang ga pait, cek2 mbah google, dan akhirnya masak perdana deh. Hasilnya enak banget ga pait bikin nambah2 nasi.. #SiapRamadhan #AntiRibet
-
Tumis pedas daun singkong Tumis pedas daun singkong
Aku penggemar berat dau singkong, semua yg berbau bau daun singkong klo diolah jadi sayur mayur aku lahap dengan senag hati🤭..makan ini dengan ikan asin sungguh kenikmatan hakiki ya..💞
-
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
keseringan masak daun singkong disantan jd bosen, krn suka sama makanan ini dbuat tumis daun singkong
-
Tumis Daun Singkong Tumis Daun Singkong
Keponakan lagi panen daun singkong, aku kebagian panenan😁 yuk mari kita masak...
-
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
Ada tukang sayur lewat bawa daun singkong muda" banget, jadilah beli . Simpel aja ditumis sama ebi dan teri ,hmmm yummy ❤️#PejuangGoldenBatikApron#minggu03#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar