Coquitos Con tres ingredientes

miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay

. Nos rinde 30 unidades según el tamaño deseado.
Muy fáciles de realizar que hasta pueden realizarlo con los niños.Y compartir un rato en la cocina

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Ingredientes

20munutos aprox
6 raciones
  1. 350 grcoco rallado
  2. 350 grazúcar
  3. 3huevos grandes si son chicos le agregamos (una yema)

Paso a paso

20munutos aprox
  1. 1

    Preparación poner en un bols el coco rallado.

  2. 2

    Luego incorporar el azúcar.

  3. 3

    Y al final ponemos los huevos. Agregamos de a dos huevos

  4. 4

    Revolver muy bien.

  5. 5

    No se tiene que ver los huevos deberá quedar bien incorporado.

  6. 6

    Tomaremos una cuchara honda que usaremos de medida.

  7. 7

    Y con la mano las formaremos.

  8. 8

    Usar moldes de Magdalenas o puede ser de papel.

  9. 9

    Cortamos papel de manteca y poner sobre ellos.

  10. 10

    Las colocamos en el molde y llevar al horno por 15 minutos aproximadamente.a 200°c

  11. 11
  12. 12

    Antes de que se enfríe sacar el papel.

  13. 13

    Nos quedará crujiente por fuera y tierno por dentro

  14. 14

    Y a disfrutar!!!!!

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Escrita por

miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay
Soy panadera y me encanta cocinar y realizar recetas de otros países.
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