Capcay sederhana

Vinsensia Luisa
Vinsensia Luisa @Vins_luisa84

Niatnya menghabiskan sisa bahan di kulkas krn takut rusak disimpan kelamaan, jadilah capcay dengan bahan seadanya, campuran isinya bs dipake apa aja suka-suka, resep paling mudah buat abisin stok 😋😋

Ah btw sy nyontek sedikit dari resepnya ci mellisa H (Melz Kitchen) thx ya ci 😊

Capcay sederhana

1 orang berencana membuat resep ini

Niatnya menghabiskan sisa bahan di kulkas krn takut rusak disimpan kelamaan, jadilah capcay dengan bahan seadanya, campuran isinya bs dipake apa aja suka-suka, resep paling mudah buat abisin stok 😋😋

Ah btw sy nyontek sedikit dari resepnya ci mellisa H (Melz Kitchen) thx ya ci 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1 bhwortel
  2. 3 bhjagung muda
  3. 1/4 bhjagung yg dipipil
  4. 3 lembarkol
  5. Secukupnyabakso apa aja (sy pakai sisa otak-otak singapore)
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 bhbawang bombay
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 1 sdtkecap manis (biar cantik warnanya)
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 2 sdtmaizena (larutkan dgn sedikit air)
  17. 2 gelasair (kira-kira 400ml)
  18. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong - potong sayuran sesuai selera, kalau dipotong tipis lebih cepat matang trutama wortel

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukan bakso, tumis sebentar dan masukan sisa sayuran

  3. 3

    Tambahkan air, masukan garam, gula, kaldu, lada, kecap ikan dan kecap manis, tes rasa dan masak sampai sayur matang

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena, aduk rata, matikan api dan tambahkan minyak wijen

  5. 5

    Capcay sederhana siap dinikmati, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinsensia Luisa
Vinsensia Luisa @Vins_luisa84
pada
mother of one active son, senang belajar resep baru tp paling males nyuci perabotannya 😂😂, masih tahap pemula dlm hal memasak n suka resep yg simple dan cepat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa