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Ingredientes

  1. 400 gramoharina
  2. 200 ccleche
  3. 3 unidadhuevo
  4. 250 gramoazúcar
  5. 1cdta. Esencia de vainilla
  6. Para el merengue
  7. 3claras de huevo
  8. 250 grsazúcar glass
  9. 1 cdtajugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Agregamos a la preparación la leche y la esenciade vainilla.

  3. 3

    Por último agregamos de a pocoel harina, previamente tamizada.

  4. 4

    Para el merengue. Batir las claras a nieve.

  5. 5

    Agregar lentamente el azúcar y el limón. Batir hasta que el merengue este a punto. Una vez que saquemos el batidor y la crema forme picos.

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Agustin Guzman
Agustin Guzman @cook_7567537

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