Pizza roll

6 orang berencana membuat resep ini
Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
Tulungagung, JATIM

Source : tintinrayner
Mas irfan minta terus dibikinkan pizza, padahal si emak repot sama orderan terus. Demi membahagiakan krucil cari resep yg praktis dan gak ribet tapi enak. Pilihan jatuh ke pizza roll ci tintinrayner. Anak2 sukaaa banget. Walaupun isiannya cuma seadanya. Gak punya mozarella juga. Ini rotinya empuuukk yaaa...cuma satu kali proofing dan taraaaa jadi lah pizza yg yummyy... Cara membuatnya saya gak sama persis dgn ci tintin yaa. Terutama dibagian cairannya. Saya terjemahkan bebas sajaaa...hehehe..pokoknya saya pake 1 telur , telur campurkan ke adonan trs susu cairnya gak saya masukin sekaligus, sedikit2 sampek adonan pas. Saya gak pake whipped cream jugaa...gak punya. Hehehe...Saya tulis resep aslinya yaa..
Klo cara membuatnya saya pake cara saya yaaa..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 245 grtepung protein tinggi (sy 200gr cakra, 45 gr segitiga)
  2. 15 grsusu bubuk
  3. 36 grgula pasir
  4. 6 grragi instan (saya 1 sdt saf instan)
  5. 180 ml(1 telur utuh + 20gr whipped cream + susu cair)
  6. 30 grbutter (saya pake blue band)
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, ragi, susu bubuk. Telur saya masukkan juga. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, setelah dirasa adonan pas stop susu cairnya yaa. Uleni sampai setengah kalis. Klo diresep asli telur dan whipcream dan susu cair dicampur yaa trs itu yg nanti dituangkan ke adonan kering. Saya gak pake cara itu. Hehehe..

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Gilas adonan melebar memakai rolling pin atau botol atau gelas.

  5. 5

    Lalu tata isian. Suka2 yaaa..kemarin saya cm kasih seadanya ajaaa, saos tomat, sosis iris tipis, keju parut. Jd diatas adonan yg sudah digilas melebar tadi olesi saos, lalu tata sosis yh diiris tipis, lalu beri keju parut.

  6. 6

    Gulung adonan dan padatkan

  7. 7

    Potong2 kira tebal sekitar 3 cm lalu tata di loyang yg sudah dioles margarin. Diamkan, tutup dgn serbet bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan sekitar 1 jam yaa, biarkan mengembang

  8. 8

    Panaskan oven. Setelah 1 jam adonan akan mengembang, bisa diberi keju parut lagi diatasnya, saos atau mayonaise. Lalu oven sampai matang

  9. 9

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Taraaa...pizza yummy sudah siap. Abaikan penampakan yg agak berantakan dan eksotis (baca gosong..hehehe). Ini pizza nya empuuukkk yaaa..enaakk...kata anak2 saya dan paksu yaaa...saya terus terang gak nyicip sama sekali. Gak syuukaaa tapi sukaaa bikinnya. Hehehe

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
pada
Tulungagung, JATIM
Just an ordinary momlove cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya