Sayur Lodeh ala Yudith (Rasa Kecombrang)
Yudith @cook_4623575
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, salam, dan lengkuas hingga harum. Angkat, sisihkan
- 2
Didihkan air. Lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Tambahkan kecombrang, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 3
Masukkan sayuran yang keras dulu, jagung, cabe gendot, dan labu siam. Setelah setengah lunak, masukkan terung ungu dan kacang panjang. Lalu masukkan oncom/tempe, kol, dan daun melinjo.
- 4
Tuangkan santan. Aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang.
- 5
Tambahkan kaldu instan jika suka. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Kecombrang Sayur Lodeh Kecombrang
Hasil baca Google dan nonton yutup, ternyata kecombrang juga bisa dimasukkan dalam masakan berkuah. Salah satunya lodeh.Selain itu, diresep ini ada 1 bahan rahasia yang ga boleh disekip.Yuk coba!#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Salah satu menu kesukaan saya dan Papa. Masaknya juga gampang karena tinggal 'cemplung-cemplung' aja 😊
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
#PejuangGoldenBatikApronTadi saat belanja di pasar lihat ada boros, langsung teringat kalau di rumah masih ada tahu, terung dan tempe wayu....Langsung terpikir untuk masak lodeh dg lauk pendamping ikan asin dan sambal terasiHmmm mantab apalagi cuaca sedang mendung, tambah nikmat makannya 😁
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Buat saya yg bukan penyuka santan, sayur lodeh yang segar dan gurih jadi favorit. Segar dari bawang merah dan lengkuas.Gurih dominan dari ebi. Santan disini saya lebih suka encer ya 💕Yang paling Top sebenarnya adalah ikan asinnya 😍😍😆😆
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...
-
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sering masak tapi belum sempet dimasukin disini. Soalnya klo dirumah kadang suka gk sempet foto2 masakan diganggu 2 krucils 😂
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah bisa dibilang masakan sayur yang sangat adaptif, aneka sayur bisa dijadikan olahan ini. Nangka muda, kluwih, labu siam, dll.Di sini saya akan menggunakan beberapa sayur yang sudah tersedia di kulkas, tetapi untuk variasi silahkan berkreasi sesuai selera.
-
-
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Resep teh ecy ke 1 untuk Bandung Arisan Recook4. Suka banget sama sayur lodeh. Beda nya dikit saja dalam pengolahan nya sesuai kebiasaan sy klo bikin, yaitu bumbu halus nya sy goreng dulu sampai matang. Hingga sayur lodeh nya tambah enak, wangi dan mantuuuul😃👍#BandungArisanRecook4_Desriayu#ResepTehEcy1#PejuangGoldenApron3#Minggu11#CookpadCommunity_Bandung
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Jarang banget saya bikin sayur lodeh ini. Karena anak² ngga begitu suka. Dan suami agak membatasi kuah bersantan karena kolesterolnya.Tapi saya sudah kangen sama sayur lodeh ini. Belanjalah 1 bungkus sayuran lodeh di mang sayur.Dan cari² resep di CP. Cocok dengan resepnya Teh Eci ( Desriayu ), yang bumbunya hampir sama dengan yang biasa saya bikin. Eksekusi deh tadi pagi, dengan sedikit penyesuaian bahan dan langkah memasaknya.Eehmm...yummii....nikmat banget makan sayur lodeh kali ini, ditemani ikan asin gabus, tampe dan jengkol goreng + sambal dan kerupuk 🤤😍.Yuks, yang mau boleh ikutan bikin juga. ...langsung resep yaa.Nah ini kalau mau lihat resep nya teh Eci ( Desriayu ).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11418426-sayur-lodehbandungrecook3_smillatina?invite_token=oobMovqZpQopvTTmAMyAic2Q&shared_at=1599911215#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SayurLodeh#KreaiDapurSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4500819
Komentar