Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Elvira Dwi Putri @dapur_nengvira

Mataram

Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...

Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...

Lebih banyak

Sayur Lodeh

Elvira Dwi Putri @dapur_nengvira

Mataram

Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...

Pak suami paling seneng di masakan sayur lodeh ini resep dari mama tercinta😘, ditemani lauknya ikan asin N gak ketinggalan sambel goreng'y...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang, potong 3cm
1 bungkusdaun melinjo
5 buahkecipir, potong 3 cm
2 buahjagung manis, potong potong
1 buahlabu siam, potong dadu
250 gramdaging tetelan,
1 buahsantan kara yg kecil
1 buahtomat, belah jadi 4
2 lembardaun salam
1 buahsereh
Secukupnyamasako sapi
1 sdtgula
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
7 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 ruaskunyit
3 cmlengkuas
3 butirkemiri, sangrai
1/2 sdtketumbar,sangrai
1/2 sdtterasi
2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging tetelan sampai empuk, sambil menunggu daging empuk ulek bumbu halus (kalo saya pakai blender aja)
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam,sereh. Setelah matang masukan ke air rebusan daging
3

Masukan jagung terlebih dahulu hingga matang, lalu sisa sayuran yg lainnya, Masukan Masako,gula. Lalu koreksi rasa, selsai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elvira Dwi Putri @dapur_nengvira

pada 11 Juni 2017 05.37

Mataram

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Tetelan Sereh Kecipir Ketumbar Labu Siam Daging Sapi Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri