Menu Bekal Sekolah : Kering Teri Tempe Manis Gurih
Tahun ajaran ini anak saya hampir tiap hari pulang sore karena les persiapan ujian akhir. Artinya emak ga boleh males siapin bekal sekolah untuk makan siangnya, hehehe. Bekalnya pun harus yang kering-kering jangan berkuah supaya gak ribet.
Salah satu menu andalan saya untuk bekal sekolah adalah kering teri. Kombinasinya bisa macem2 tergantung stok yang ada. Rasanya pun bisa manis-gurih seperti yang saya buat kali ini, atau pedas jika suka.
Kali ini saya buat kering teri dengan campuran tempe dan kacang tanah. Pernah buat dengan tahu dipotong dadu kecil-kecil lalu digoreng, enak juga loh.
Awet sampai 1 minggu di suhu ruang, jadi bisa buat sekaligus agak banyak.
Simpel, sehat, dan lezat.
Yuk, dicoba :)
Menu Bekal Sekolah : Kering Teri Tempe Manis Gurih
Tahun ajaran ini anak saya hampir tiap hari pulang sore karena les persiapan ujian akhir. Artinya emak ga boleh males siapin bekal sekolah untuk makan siangnya, hehehe. Bekalnya pun harus yang kering-kering jangan berkuah supaya gak ribet.
Salah satu menu andalan saya untuk bekal sekolah adalah kering teri. Kombinasinya bisa macem2 tergantung stok yang ada. Rasanya pun bisa manis-gurih seperti yang saya buat kali ini, atau pedas jika suka.
Kali ini saya buat kering teri dengan campuran tempe dan kacang tanah. Pernah buat dengan tahu dipotong dadu kecil-kecil lalu digoreng, enak juga loh.
Awet sampai 1 minggu di suhu ruang, jadi bisa buat sekaligus agak banyak.
Simpel, sehat, dan lezat.
Yuk, dicoba :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, masukkan minyak.
Goreng terpisah tempe, kacang tanah dan teri. Goreng sampai kering, lalu tiriskan minyaknya dengan tisu dapur atau saringan. - 2
Panaskan kembali wajan dengan 2 sdm minyak.
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk.
Tumis hingga harum. - 3
Masukkan gula merah, kecilkan api agar tidak gosong.
Tambahkan garam dan kecap ikan, aduk terus sampai gula merah mencair dan tidak menggumpal. - 4
Masukkan teri, tempe dan kacang tanah, aduk cepat sampai rata.
Biarkan mendingin, simpan dalam toples kedap udara. - 5
Cocok sebagai lauk sarapan, bekal sekolah, atau pendamping lauk utama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Gurih Manis Kering Tempe Gurih Manis
Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering dan kebetulan keluarga suka kering tempe. Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu-ibu di rumah. 😊#PekanPosbarHidanganKering#keringtempe
-
Kering Tempe Teri Pedas Manis Kering Tempe Teri Pedas Manis
Ini baru pertama kali membuat kering tempe teri versi saya sendiri, rasanya dijamin bikin tagih. bisa untuk cemilan apalagi pake nasi anget...
-
Kering Tempe Pedas Manis Gurih Kering Tempe Pedas Manis Gurih
Ternyata masak kering tempe itu tidak sesulit yang dibayangkan loo. Disini saya membuat kering tempe basic. Biasanya kering tempe lebih enak jika ditambah teri, kacang goreng, dan ditaburi bawang goreng. Tapiiii, jika tidak ada bahan pelengkap pun rasanya juga ngga kalah enak kok. Silahkan dicobaa 😊😊😊
-
Kering Tempe Pedas Manis Gurih Kering Tempe Pedas Manis Gurih
Hari ini hujan seharian sampe-sampe males ke warung apalagi kalau udah sore sayuran dan bahan makanan sudah pada habis tinggal sisa-sisa doang. Kebetulan ada simpenan tempe enaknya dia apain ya?.Di goreng? BosenDi tepungin? Harus irit minyakDi bikin orek? Heumn boleh si tapi pengen yang lainOh iya dibikin kering tempe aja ya. Makan dengan nasi hangat aja aduk-aduk nikmat, jadi keinget masa kecil suka banget kalau Emak bikin Kering tempe pedas manis. Kadang bisa awet 1-2 hari tanpa di angetin lagi. Udah akh cerita nya langsung masak aja kuy!.
-
Kering Tempe Pedas Manis Gurih Kering Tempe Pedas Manis Gurih
Bismillah. . Assalamualaikum moms adzan magrib masih lama yaak moms ? 😂 nunggu adzan magrib disambi masak ajalah biar ga kerasa yuuk moms hehe,,Hari ini aku masak Tempe Orek Kering Pedas Manis buat buka puasa sekaligus buat sahur nanti biar #AntiRibet gitu soalnya ini kan menu kering jadi ga mudah basi moms tinggal nanti pas sahur diangetin bentar aja cuusss langsung sahur deh 😁👌Yg bikin tempe tetep kriuk adalah "masukkan tempe pada saat bumbu sudah dingin" yaa moms dijamin awet kriuknya deh, oh iya pemaikan Cabai merah sesuai selera aja yaa pedasnya. .#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#Siap_Ramadan#Olahantempe#Orektempekeringpedasmanis#HappyCooking#MasakItuSaya
-
Kering Tempe Gurih Manis Kering Tempe Gurih Manis
Masih dengan olahan tempe, cocok buat temen nonton film 😂 eh temen nemenin suami WFH
-
Kering Tempe manis gurih Kering Tempe manis gurih
Foto seadanya. Kering tempe nya awet semingguan disimpan di wadah kedap udara (Tupperware), jadi bisa untuk stok tambahan lauk makan sahur. #dirumahaja
-
Kering Tempe Teri Pedas Manis Kering Tempe Teri Pedas Manis
Ramadhan sebentar lagi ya mam... Mari persiapkan diri, bersihkan hati, dan siapkan meal prep lagi 😁.Selain stok bahan2 atau sayur dan protein, aku suka banget stok kering2an.Takut kesiangan pas makan sahur,, kalau ada ini, tingal tambah dadar telur dan nasi anget aja udh jadi.Kali ini aku bikin kering tempe teri, yummy 🤤#Gas2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kering Tempe Teri Pedas Manis Kering Tempe Teri Pedas Manis
Tema #WeekendChallenge minggu ini adalah Tempe Teri, dan saya bikin yang simpel saja yaitu Kering Tempe Tei Pedas Manis.Yookk...simak resepnya ya...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#MingguKe06#Minggu_101119
-
Kering Teri Tempe Pedas Manis Kering Teri Tempe Pedas Manis
Kriuk kriuk dari teri dan tempe menambah selera makan. Cocok di bawa untuk perbekalan perjalanan atau wisata keluar negeri. Tahan sampai 1 bulan.
-
Kering tempe manis gurih Kering tempe manis gurih
Cocok buat pelengkap nasi kuning atau nasi uduk atau kalau tiba2 laper ga ada lauk, pake nasi anget sama kering tempe ini jg udah enak banget 🤤
-
Kering Tempe Pedas Manis Gurih Kering Tempe Pedas Manis Gurih
Tempe lagi tempe lagi 😆Yahh karena ini masakan favorit..enak,murah,gak ribet,cepet,simple jadinya banyak 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar