Rica-rica keong

Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
Solo

Dapet resep dari suami, rasanya endes kayak yg di wedangan-wedangan 😄

Rica-rica keong

Cooksnap dari auztried kucried untuk resep Rica-rica keong
Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
Solo

Dapet resep dari suami, rasanya endes kayak yg di wedangan-wedangan 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1/2 kgkeong
  2. 1 bksRoyco sapi
  3. 300 mlair
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Bumbu halus :
  6. 10 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 ruaskunyit
  9. 2 ruasjahe
  10. 3 ruaslengkuas
  11. 1/4 sdmgaram
  12. 1 sdmketumbar
  13. 2 batangsere
  14. 5 lbrdaun salam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus keong bersama royco sampai empuk ±30 menit

  2. 2

    Tumis daun salam dan sere sampai kering dan harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan, kemudian tambahkan 300ml air

  4. 4

    Masukkan keong yg sudah direbus dan di pisahkan dari air rebusan, masak hingga kuah tinggal separuh

  5. 5

    Setelah kuah tinggal separuh, masukkan kecap. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan penyedap.

  6. 6

    Masak sampai kuah menghilang. Siap di sajikan bersama taburan lada bubuk lebih nikmat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari auztried kucried untuk resep Rica-rica keong

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Gejrot
  2. Chicken Egg Roll
  3. Sambal Tempe Kemangi
  4. Dimsum Ayam Sayur Empuk
  5. Sate Pisang Khas Magelang
  1. Saos Kacang Siomay
  2. Tumis Pare Pedas (Sambel Teri)
  3. Dadar gulung imut
  4. Sayur tauco udang buncis simple gak pake lama,, :D