Brownies panggang moist nyoklat banget (no bp&baking soda)

2x bikin brownies panggang, lebih sreg pake resep ini, diadaptasi dr resep ci tintin, kalo yang sebelumnya pake minyak goreng, klo yang ini gak pake minyak, pake butter/margarine semua,dan ada tambahan maizena sedikit, lebih set aja hasilnya dari sebelumya yang kurang kokoh cenderung lebih mudah hancur dan sangat berminyak. Aku tulis resep aslinya ya, kalo yang aku rubah aku tulis jg, ada yang aku tambah dan kurangi, contoh gulanya, yang suka manis silahkan pakai sesuai resep asli.
Brownies panggang moist nyoklat banget (no bp&baking soda)
2x bikin brownies panggang, lebih sreg pake resep ini, diadaptasi dr resep ci tintin, kalo yang sebelumnya pake minyak goreng, klo yang ini gak pake minyak, pake butter/margarine semua,dan ada tambahan maizena sedikit, lebih set aja hasilnya dari sebelumya yang kurang kokoh cenderung lebih mudah hancur dan sangat berminyak. Aku tulis resep aslinya ya, kalo yang aku rubah aku tulis jg, ada yang aku tambah dan kurangi, contoh gulanya, yang suka manis silahkan pakai sesuai resep asli.
Cara Membuat
- 1
Potong2 coklat blok, lalu lelehkan margarine dg cara di tim/double boiller pakai api kecil, masukkan coklat blok, aduk sampai lumer semua, angkat biarkan suhu ruang
- 2
Kocok telur dan gula sampai pucat dan mengembang kental, panaskan oven suhu 180 derajat (oven harus udah disiapkan minimal 15menit sebelum digunakan)
- 3
Matikan mixer, masukkan semua bahan kering. Aduk balik/folding pakai spatulla, masukkan lelehan coklat dan margarine, aduk rata,
- 4
Masukkan ke loyang yg telah dilapisi kertas baking, taburi topping sesuai selera, aku pakai 2 resep jadi 1loyang ukuran 20×20 dan 1loyang 20×10
- 5
Oven selama 25menit suhu 180 derajat, sesuaikan dg oven masing2 (aku 35menitan pakai api atas bawah), jangan terlalu overbaked nanti kurang moist, setelah matang tunggu dingin baru dipotong, kalo masih panas tengahnya masih lembut nanti dia set sendiri stlah dingin
- 6
Ini yang pakai topping almond & choco cips, lainnya aku pakai keju parut, shinny crustnya keluar lohh 😃 walau gulanya ga sebanyak resep 😋, enak banget moist dan kerasa coklatnya
Resep Serupa
-
Brownies coklat moist so yummy no BP & baking soda Brownies coklat moist so yummy no BP & baking soda
Dr kmren2 kepengen brownies..beli ksna ksni tp rasanya kurang cocok dilidah..Hmmm akhirnya berani kan diri buat buat eksekusi resep brownies yg ud lama mengendap d bookmark..Alhamdulillah hasilnya memuaskan & yg pasti cocok sama selera qw..ditambah suami & anak2 jg sukaa..source : tintin rayner Halimah Ummu Mirza_Aisyah -
Brownies Cokelat Moist Yummy no BP & Soda Kue Brownies Cokelat Moist Yummy no BP & Soda Kue
Source: Tintin Rayner dan Halimah Ummu Mirza_AisyahPenasaran banget sama brownies ini dan juga udah lama nyimpen nih resep dan ternyata emang enaknya kebangetan sukak dan pake BANGEET2 hehe,,,, lihat coklat batangan dikulkas sisa buat hiasan kue ultah ponakan waktu itu, daripada nanti tambah kelamaan langsung aja deh dieksekusi, tapi setelah ditimbang ternyata eh ternyata cuma ada 100 g aja, ga apa2lah karena aku benaran lagi pingin bikin, habis aku kalau bikin kue kadang kalau lagi mood aja hehe,,,,dan biar aman dari semut beneran,,,,maka coklatnya aku simpan dikulkas deh, tapi sebelum masuk kulkas coklatnya dimasukkan ke wadah/plastik dan tutup yang rapat agar coklat tidak tercemar oleh uap air kulkas yang menyebabkan coklat jadi rusak,,,,jadi sebelum pakai coklat bloknya aku diamkan sebentar, baru aku potong kecil2,,,,bahan2nya menyesuaikan stok yang ada,,,,dan mencairkan coklat bloknya mungkin sedikit berbeda dengan Ci Tintin dan mba Halimah maafkeun ya para bunda,,,,kalau aku masih sendiri jadi belum jadi seorang bunda, doakan ya semua teman2 cookpad biar kita semua yang masih sendirian segera menyusul dan menjadi seorang bunda,,,,Aamiin,,,,, kok jadi curhat nih,,,,,ga perlu lama2 lagi yuks dicoba dijamin UENAK TENAN AISHA -
Brownies Cokelat Moist Yummy no BP & Soda Kue Brownies Cokelat Moist Yummy no BP & Soda Kue
Entah sudah berapa kali buat ini, karena hampir tiap hari bikin buat camilan anak #dirumahaja, d samping bahan nya mudah d dapat juga karena bikin nya cepet banget ga sampai 1 jam dari persiapan udah selesai matang dan langsung leb....Resep ini sudah aku kirim recook nya ke ci Tintin tgl 15 mei 2020Wow lama juga ya, baru sempet kirim sekarang karena lihat draf resep kok ga di kirim2 akhirnya sekarang saya kirim deh, biar draft resep sedikit berkurang, mohon maaf ya.. ga ada foto prosesnyaSource : Tintin Rayner Kurniasari -
Brownies Panggang (tanpa BP & Soda Kue) Brownies Panggang (tanpa BP & Soda Kue)
Pake resepnya Ci @ameitan891, dpt liat di lapak IG-nya Ci @tintinrayner 😉. Browniesnya enak, lembut, nyoklaaattt 😍. Makasih resepnya ya suhu, hehehe 😁. Ijin copas yaa 😉 Wiwi Widiyati -
Brownies Cokelat Moist Yummy no BP&Soda Kue Brownies Cokelat Moist Yummy no BP&Soda Kue
BROWNIES COKELAT topping KEJUTANPA BP & Soda KueLayak coba! Diriku termasuk brownieshater. Maybe tiap dapet kiriman brownies waktu duluuu itu kering&seret..akhirnya dalam pikiranku brownies itu memang ga yummy dan begitulah texturnya.Pernah nyoba bikin 1x,sekitar 6bulan lalu dan ini kali ke 2 aku bikin,yang ini lebihh enakk:) oh I love itttt Padet tapi lembutt,nyoklatttt..chewy..rich,match banget sama topping keju yang garing kriuks.ini baru my cuco sm lidahku aku pikir.Sekarang jadi demen malah apalagi suami bilang ini enakk,serba pas rasanya+texturna.syukurlahhh ^^thxx Ameiii Tan resepnya.temenku 1 ini pinter kalo utak atik resep,percaya selalu sama taste dia:) Cusss resepnyaa Tintin Rayner -
Brownies panggang no baking powder baking soda Brownies panggang no baking powder baking soda
Source Tintin Rainer Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Brownies Coklat Panggang (tanpa BP & Soda Kue) Brownies Coklat Panggang (tanpa BP & Soda Kue)
Lagi pengin ngemil brownies, nyobain resep brownies ini...enak banget, teksturnya padet, lembut dan nyoklat sekalee...😋😍Oya minggu2 ini hampir tiap hari saya bikin ini, karena ternyata jadi favorit Emih (panggilan ibu tersayang), suami, putri tunggal, ponakanku dan semua keluarga di rumah...😇❤️Souce recipe : TintinRayner 🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-8 #3weekschallenge Dian Arbani -
Brownies Coklat Moist No BP No Soda Kue Brownies Coklat Moist No BP No Soda Kue
Source : Tintin RaynerSumpah ini enak🤩 nyoklat, moist, chewy 🤩😍No ribet 🤪#KamisManis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Brownies Coklat Moist No BP Dan Soda Kue Brownies Coklat Moist No BP Dan Soda Kue
Resep ini nyontek abis punyanya Tintin Rayner..saya recook karena penasaran apa bener tanpa baking powder dan baking soda bisa ngembang?..Secara saya ga pernah bikin cake tanpa bp dan bs. Ternyata wow ngembang ya..cuma toppingnya saya ganti dengan kacang pecan. Thanks ya Mbak Tintin Rayner. Dapur LIA -
Brownies Coklat Moist yummy no Bp & Soda kue #Pr_BrowniesDcc# Brownies Coklat Moist yummy no Bp & Soda kue #Pr_BrowniesDcc#
Udah berapa mggu bolos terus, karena seringnya klo dah weekend ada acara terus, soalnya kalo hari2 biasa sibuk jadi pas weekend ya buat pergi2 😂😂😂. Ini bikin buat acara ngumpul td pagi, bikin pas jm 6 pagi, acara kumpul jam 10 jdi pas banget 😆. Saya cocok pake resep browniesnya ci tintin rayner, terkadang kalo dah lama g makan yg mnis2, yg d kangenin ya si brownies ini, g bosen makannya, pokokny layak bgt d coba mom's. Titi Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar