Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Marinasi dengan setengah jeruk nipis, diamkan selama - /+ 5 menit. Kemudian bilas sekali saja
- 2
Siapkan minyak panas, tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi
- 3
Setelah bumbu wangi, masukkan sereh, salam, dan cabe rawit. Aduk sebentar hingga merata dan wangi
- 4
Siapkan panci pengukus. Masukkan ayam ke pinggan tahan panas. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi diatas ayam, aduk hingga merata
- 5
Boleh ditambahkan bahan pelengkap jamur merang ditahapan ini. (Saya skip karena tidak ada)
- 6
Masukkan kedalam panci pengukus. Tutup panci/dandang bungkus dengan kain lap bersih agar air tidak menetes ke ayam
- 7
Kukus - /+ 45 menit atau hingga ayam matang. Tambahkan kemangi 5 menit sebelum api dimatikan
Resep Serupa
-
Ayam sereh pedas Ayam sereh pedas
Selasa, 10 november 2020.Enak, gurih, wangi 😍😍😍Source: nola#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Ayam sereh pedas Ayam sereh pedas
Pernah ke satu resto yg ada menu ayam sereh.. enaak gurih wangi.. tapi mau kesana jauhnya minta ampun.. iseng2 coba sendiri bikin berdasarkan pengamatan rasa dan tekstur saat makan di resto heheee😝😝. Tapi karena saya dan suami pecinta cabe.. jadilah percobaan kali ini ayam sereh pedas.. bikinnya gampang.. rasanya Nendang daaan wanginya ituloohhh duuh bikin perut bergejolak.. Nola -
Ayam sereh pedas Ayam sereh pedas
Tadinya mo bikin ayam woku yang pedas. Ternyata lupa beli kemangi. Jadi pake bumbu campur aduk deh. Tapi rasanya asik juga. Anna Joch -
-
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Source: Kiki Rizqi AndiniPengalaman baru masak ayam sereh, enak juga..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Pas pedas dan aroma serehnya sangat menggoda. Sedaap. Menu bekal suamiSource : @ichaichuld#cookpadcommunity_depok#csdepok_icha#rekreasi_kalsel Saomi Mayhai -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Suka banget sama masakan yang rempahnya kerasa, kaya olahan ayam ini .. serehnya berasa bgt cocok sm pedesnya jg 😍Source : Bunda Ela#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
#AhlinyaAyam#siapRamadan#jemputRejeki#antiRibetAyam Sereh pedas....Rasanya enak dan rempah rempahnya sangat terasa... Kencana Bakery -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Masak ayam yang wanginya semerbak dari seraiSource : Nola Bunda Ela ✅ -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Udah 2 minggu nggak nulis resep di Cookpad, kali ini aku bikin Ayam Sereh Pedas, recook dari Kak Ela (Bunda Ela). Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13818081-ayam-sereh-pedasRasanya enak bangeeettttt, rasa bumbu yang aku suka. Ngerempah bangeetttt.. Masuk jadi list makanan favoritku, soalnya bumbunya enakkk... T-TSemoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ^^#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Ayam kukus pedas manis Ayam kukus pedas manis
Ini resep ke2 yang aku ikut sertakan dalam challenge minggu ini. Sebenarnya ingin buat ayam geprek, tapi sampai rumah lupa gak beli minyak 😅,akhirnya aku kukus. Untuk rasa pedas sesuai selera.#cabeku#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3 Nantik -
Ayam Sereh Pedas Ayam Sereh Pedas
Dari td mlm pengen mkn ayam sereh jdlah plg kerja msk ayam sereh tp ini resep hasil modifikasi dri beberp sumber nyesuaikan lidah aja sich 😃😃 klo masak2 gni pasti gak prh ngikuti resep asal tau bahanx cuss dah dimsk 😂😂 Dewi Sahbana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507632
Komentar