Perekedel Tempe

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Masih recook dr bunda Ei pagi ini
Kebetulan sy dpt tempenya yg msh muda, jd pas dibentuk agak pera eh pudar gitu, ga padet..jd sy tambahkan sedikit tepung terigu spy adonannya tambah padet, biar ga pecah sewaktu digoreng.. Bumbu yg dipakai disesuaikan dgn jumlah tempenya, ini dia resepnya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe, kukus kurleb 20 menit, haluskan
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Bumbu halus, tp goreng/tumis dulu ya:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Bumbu pelengkap:
  7. secukupnyaGaram dan gula pasir
  8. Merica bubuk, haluskan
  9. Irisandaun bawang dan seledri
  10. 1 sdmterigu (tambahan dr saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, uleni hingga tercampur rata, bentuk sesuai selera

  2. 2

    Goreng dalam minyak yg cukup dan api sedang, balik sekali aja spy tempe tdk hancur, angkat sesudah matang dan berwarna kecoklatan

  3. 3

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Resep Serupa