Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil)

Lagi diet ceritanya, jadi selalu nyetok daging dada ayam di kulkas 🙈 dan biar nggak bosen makannya, nyoba dibikin pepes ternyata lumayan enak 😁
Pepes Ayam Kemangi (alumunium foil)
Lagi diet ceritanya, jadi selalu nyetok daging dada ayam di kulkas 🙈 dan biar nggak bosen makannya, nyoba dibikin pepes ternyata lumayan enak 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus (bisa di uleg /diblender).
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan cabe rawit utuh, tumis hingga layu.
- 4
Masukkan daging ayam dan tambahkan air. Aduk rata. Tunggu air mendidih lalu masukkan tomat, daun kemangi, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.
- 5
Bersihkan alumunium foil dengan tisu, lalu tata dengan susunan daging ayam, tomat, cabe dan kemangi yang sudah tercampur bumbu diatas lembaran alumunium foil, kemudian bungkus rapi. Lakukan hingga habis.
- 6
Kukus hingga matang, kurang lebih 15-30menit. Angkat dan siap disajikan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Weekend challenge minggu ini diminta bikin pepesan. Karna udah keseringan bikin pepes tahu atau ikan, kali ini mau bikin pepes ayam😋Uhh bikin nambah nasi mulu ini mah🙈#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Ruth Destianty -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Baru masak lagi nih ceritanya😆bp ku request pgn dimasakin pepes ayam..mumpung kemarin libur lgs deh eksekusi..😁😁 windanda -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah lainnya bikin gagal diet..resep dan video cara buat Pepes Ayam Kemangi bisa dilihat di:https://youtu.be/-k4oHjkWsmI Smart Mama Vlog -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Biasanya bikin pepes ikan, sekarang coba pake ayam. Enak juga 😆 Vita Ruriyani -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Resep ini nemu di cookpad ..tapi sy tambah bumbu2 lagi..kt suami klo mau masak bumbu harus banyak..ternyata betul enaakk..pertama kali bikin pepes ayam dan berhasil.. Siti Aniroh -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Entah kenapa makanan yang dibungkus daun pisang itu selalu menarik perhatianku...Makanannya jadi wangi sedep, menambah selera makan.Kali ini buat pepes ayam untuk mengurangi konsumsi minyak, yuk silahkan dicoba, enak, murah, sehat lagi 😊#BALONChallenge#PAIS_Daging#CookpadCommunity_Bandung#ProteinHewaniMinggu, 28 Januari 2024 (Minggu ke-21) tia kurnia -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Ayam diolah apapun memang gak ngbosenin ya...ada ja caranya...kali ini anak sulungku minta dibuatkan pepes ayam yang berbumbu biar makan mereka banyak...karena anak sulungku punya asma, maka aku kasih kemangi di dalamnya biar hangat di dada... Bahagia rasanya bila anak2 makannya banyak, berarti masakanku uwendeess...😍😍#CABEKU#AyamInLopWitYu#PejuangGoldenApron2 Ega -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Pepes ayam merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa khas dengan wangi dan bumbu yang meresap pada daging ayam. Cocok sekali disajikan saat makan siang. Novi Herawati -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
🌴 Bismillah,.......Lagi bosen sama olahan ayam yang digoreng, jadinya pengen dimasak pepes saja kali ini.Alhamdulillah anak2 pun suka 🤩#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Elly#PepesAyamKemangi pawonbune_aas -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Pepes ayam khas Sunda jadi makanan favorit di rumah. Walaupun kami bukan orang Sunda, tapi secinta itu sama pepes. Demi kepraktisan, bungkusnya aku jadikan satu aja 😁yang penting rasanya enaaak ya kan.#RasaNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Ayam lagi...ayam lagi....yuk bikin olahan ayam yg lain. Biar ga bosen...😆 Keinara FR -
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Lihat isi kulkas ada daging ayam, jadi kepingin deh di pepes kukus, biar lebih praktis, dan mudah buatnya.... #jelajah resep#jelajahresepsehat. Umi rama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar