Source : IG @dee_devinaMenurut saya, bumbunya lebih enak di blender karena akan berair. Tetapi klo hanya menggunakan sedikit bumbu mungkin sulit diblender sehingga diulek pun jadi & rasanya enak.Taste : asam, gurih & segar.

Berhubung saya lg bapil jdnya males bgt masak yg ribet2, akhirnya kepikiran ini krn pernah dimasakin mama

Acar satu ini berasal Dari negara Tetangga,disebut Nyonya mungkin Karena masakan Yang dominan Dari(melayu,India Dan cina)itu Yang pernah saya dengar Dari orang2 sana

Tiap ke resto seafood suka pesan masakan ini karena rasanya segar. Akhirnya masak sendiri dengan rasa tidak kalah dengan restoran.

Sebenernya biasany di steam pakai ikan. Tapi karena prosesny terlalu lama jadi aku coba pakai cumi, udang, baso ikan, biar masakny lebih cepet

Ikut meramaikan Sincia tahun ini, mencoba memasak Ayam Saus Nyonya terinspirasi dari salah satu selebgram.#ChineseFood2025#Horas_MigomakSajianMenuImlek#CookpadCommunity_Sumut

Udang & telur ternyata cocok dimasak bareng dengan kuah gulai. Saya barengin dengan kerupuk emping. Kalau ada kerupuk udang juga mantep ya..Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Pertama ke warung SCI setelah ngantri 1 bulan, ternyata jatuh cinta ke Bandeng Nyonya! Asam, gurih, berpadu dengan aromatik dari kecombrang bikin kebayang-bayang ✨💕 Resep yang satu ini mengikuti kata hati aja sih, ternyata mirip!! Tapi jelas buatan tangan Chef Phillip gak ada yang ngalahin 👌🏻

#5reseppertamaku

Resep mie siam ini adalah resep warisan grandma Nelly chong ( alm) tetangga di Melville park, sebelum beliau meninggal pagi " saya beri beliau juice wortel dan apel. Saya kirim tiap pagi secangkir juice.RIP grandma,,,,,,, trimakasih atas resep mie siamnya.

Sebenernya ini tadi masaknya 3 buah terong, rencana cuma mau icip aja eh kok kebablasan pake ambil nasi segala jadi tinggal 2 biji. Kalau kata orang jawa "nglawuhi"Source : @BerandaAqlanLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15741883#pejuanggoldenbatikapron#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_Een

Ayam Buah Keluak Baba Nonya Peranakan AKA Pucung Ayam Betawiagaiiiiin masih edisi ngulik resep dari The Little Nyonya 2020 hihihi☺️ini juga termasuk salah satu signature dish nya Baba Nonya Peranakan, ternyataaaa di Indonesia juga ada nama resep ini, ketemunya justru di Betawi hehehe😊namanya Pucung Ayam hehehe lucu yak heheherasanya gurih, masin, manis, masam, nutty, keluaky hehehe☺️daaaan resep ini ga pake santan loooh hehehhasil akhirnya tetap ada khas keluak di kuahnya tapi tidak menjadi hitam (justru kalau kuahnya sampai hitam, dianggap gagal jadi calon mantu hihihi🤭), kemudian waktu daging keluak dicungkil keluar dari keluaknya dan dicampur dengan nasi atau kuahnya baru terasa khas rasa keluaknya yang kuat tapi blending dengan lainnya😉dengan cara ini yang tidak terlalu suka keluak juga bisa menikmatirasanya lebih mirip asam padeh minang cuman ini lebih mild ada manis-manisnya kaya’ yang bikin hahahaha🤣alhamduliLlah wasyukuriLlah wa subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim, segala puji bagi Allah, Tuhan Semesta Alam, tiada ilah yang patut disembah kecuali Allah dab segala kesyukuran berpunca dan bermuara hanya padaNya ☺️🌸🍀terimakasih tak berhingga tak berbatas untukMu yaa Kariim, yaa Arhama Rohimiin, yaa Rozaq, yaa Lathiif, aamiin Allahumma aamiin