Ikut meramaikan jalan-jalan ke Luar negeri dan coba sarapan menu disana. Karena ikut merayakan ultah Cookpad yang ke 13. Wah selamat ga Cookpad semoga semakin bersinar dan banyak berinovasi dan kreatif sukses trus cookpad 🤗🤗🥳🥳. ga terasa ya, sudah lama juga ikut menulis resep di cookpad. Dan sekarang alhamdulilah terasa bisa masak berbagai macam masakan, bikin cake, dan belajar pepotoan. terimakasih cookpad sudah menjembatani saya pribadi , dan alhamdulilah sekarang banyak ilmu yang di dapat. Bertemu dengan orang-orang hebat tentunya.Source : @Uchu#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_SarapanDiluarNegri#CookpadTetangga

Ikut meramaikan Sincia tahun ini, mencoba memasak Ayam Saus Nyonya terinspirasi dari salah satu selebgram.#ChineseFood2025#Horas_MigomakSajianMenuImlek#CookpadCommunity_Sumut

Ini adalah masakan Nyonya Babah, masakan peranakan dari org Tionghoa yg sdh menetap di luar Tiongkok. Makanya di sebut Nyonya Babah.. hehehe.. kira2 begitu sih ceritanya 😁😁Aku baru jg mencoba resep ini, rasanya ga begitu terasa keluaknya seperti Rawon, rasa rempahnya berasa banget soalnya semua di blender halus. Overall enak banget, semua di keluarga aku suka.Yuk kita cuss aja resepnya 😁

Kali ini dalam rangka ulang tahun cookpad yang ke 13 mamah ajak kita jalan2 ke negara tetangga.Sempat bingung mau masak apa, akhirnya saya putuskan untuk masak ayam pong teh dari dari Malaysia.dari resepnya kak @NOADZ17 ,dengan sedikit penyesuaian dan kebiasaan.#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#Cookpadcommunityjakarta

gegara abis nonton The Little Nyonya 2020 jadi deeeeh terinspirasi bikin inih hihihibikinnya sebenernya ga terlalu sulit kok, sebagaimana makanan tradisional lainnya, cumaaaan ternyata ciri khas masakan naren-sebutan untuk nonya atau nyonya peranakan tuh adalah paduan bumbu-bumbu Indonesia, bumbu Arab dengan kaldu sari laut juga cabai kering karena warna merahnya lebih tajam mereka suka tapi bijinya dibuang biar ga pedes heheheuntuk beberapa kueh nonya peranakan pakai sari bunga telang jadi keliatan cantik warnanya tapi ga diblock yaa warna birunya harus salur ama putih😅meskipuuuuun adik saya protes karena ga biasa dengan warna birunya hihihisoal rasa diutamakan rasa yang lembut tapi kuat berkesan dan aroma yang wangisebenarnya di film itu ada beberapa versi rempah udang, saya buat versi Ju Xiang dan Yue Niang (anaknya) yang paling dipuji-puji hihihi☺️paling enak seng ada lawan ga cukup makan satu dan bikin auto disayang semua orang hihihi😊sakti bet tuh kueh hihihialhamduliLlah wa syukuriLlah Allah izinkan saya dapat ilmu, mempraktekkan dengan mudah serta beroleh rasa yang tepat, subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘Adziim yaa Allah hanya untukMu segala puji, Muara segala syukur hamba selalu selamanya☺️terimakasih tak berhingga dan tak berbatas untukMu yaa Kariim🌸🍀

Ayam Mala aslinya dari Sichuan salah satu provinsi di China.. aslinya menggunakan cabai sichuan, cuka apel, minyak zaitun dan rempah Mala, tapi Krn saya ngak ketemu bahannya , saya buat yg versi Indonesia saja . Toh sudah enak , rasa sedikit mirip

Lihat resepnya @Frielingga Sit judulnya ‘Sweet and sour fish fillet’ kok kayanya yummi banget. Mau nyoba sendiri tapi kebetulan suami g terlalu suka bahan seafood dan sejenisnya jadi diganti ayam.Asam manisnya nanas bikin kesan tersendiri di lidah waktu dimakan, resep ini terasa lebih asam dan segar dari ayam asam manis (yang saya posting sebelumnya).#PejuangGoldenApron3minggu #10

udah lama bgt pngn nyobain bikin mi ayam sendiri, rencananya sih dlu pngen bikin mi ayam hijau, tapi ga pnah kelaksana,,hehehe.... eeeh tiba2 keinget ada buah naga nganggur dlem kulkas,, pikir2 bisa ga yah di bikin mi ayam,, y udah di cba ajj,, eeehh ternyata jadi jgaaa.. yeeeayyy,,

Source : Chef Wan (AFC)Masakan ini mengingatkan saya, sewaktu menjadi house parent dari Anak2 Malaysia. Setiap ada anak yg stay di rmh, biasa nya saya memasak masakan khas Indonesia untuk memperkenalkan keragaman makanan Indonesia. Salah satu nya saya memasak laksa, komen yg pertama mereka adalah masakan ini sama dg peranakan Nonya 😊. Memang ada beberapa taste yg berbeda, akhirnya saya dpt resep Peranakan Nonya ini di AFC saat chef Wan memasak resep ini. Komennya salah satu anak asuh saya yg dari Malaka katanya sih enak 😊 apa cuma mau senengin hati saya ajah 😂. Jadi teringat mereka deh. Nah kebetulan juga nih, belanja nya di Pasar Cookpad, nyari bahan2 nya, langsung cuuus 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ada 2 versi dari ayam percik khas Negara serumpun ini : ayam percik Trengganu & Ayam Percik Kelantan. Perbedaannya terletak di pemakaian santan.Agak membingungkan saat baca resep yang beredar, karena terdapat beberapa perbedaan.Akhirnya aku adopsi salah satu resep dari blogger Malaysia, dengan harapan mudah2an betul rasa ayam Kelantan itu seperti yang ku bikin..#CookpadCommunity_Bandung

Biasanya bikin ayam ungkep buat stock lauk, karena orang di rumah pecinta berat ayam goreng. Ketika kakak ipar menginap di rumah kasih tahu kalau keponakan suka banget sama ayam ungkep yang di tambah dg parutan kelapa, jadi lebih gurih dan kelapanya jadi kayak serundeng gurih2 githu kalau di goreng bareng ayam nya.

Olahan ayam dengan ciri khas bumbu manis gurih..kunci enak dari ayam kalasan ini adalah penggunaan ketumbar yang cukup banyak dan juga air kelapa.Selamat mencoba resepnya#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#ayamkalasan#ayam