Pempek tahu tanpa ikan

Pnya lebihan tahu cma ada 3 biji..klo di bt sayur ato digoreng dh biasa..jadilah kepikiran klo dibuat pempek enak ga ya...hmmm ternyata hasilnya enak dan mantap lho.
Pempek tahu tanpa ikan
Pnya lebihan tahu cma ada 3 biji..klo di bt sayur ato digoreng dh biasa..jadilah kepikiran klo dibuat pempek enak ga ya...hmmm ternyata hasilnya enak dan mantap lho.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan empek: ambil wadah hancurkan tahu dg garpu lalu tambahkan tepung kanji,tepung bumbu sajiku,garam,uleni sampai bisa dibentuk.
- 2
Siapkan panci didihkan air,bentuk adonan memanjang seperti empek2 lenjer,masukkan ke dalam air yg sdh mendidih,rebus hingga adonan terapung tandanya sdh matang lalu angkat dan tiriskan
- 3
Buat cuko:didihkan air didalam wadah,tambahkan gula merah,sedikit garam,asam jawa,bawang putih dan cabe rawit yg telah dihaluskan,tnggu mendidih dan tercampur rata tes rasa.
- 4
Panaskan minyak,goreng empek2 sampai berwarna kecokelatan,setelah matang angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan mangkok potong2 empek2 sesuai selera siram dg kuah cuko yg sdh disaring,mpek2 siap disajikan...mantap.
Resep Serupa
-
Pempek Tahu Udang Pempek Tahu Udang
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُBikin pempek dari tahu nih...Gimana rasanya ya?Tentu saja enak, tapi tergantung pilihan tahu nya ya, jangan gunakan tahu yg berasa asam,, pilih tahu yg enak dan segar.Tekstur pempek nya juga lembut, ngga terlalu kenyal.....Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘Sumber resep : Buku Hidangan Sehat PKK. diana az -
Pempek Tahu Pempek Tahu
🥰Direbus atau digoreng sama-sama enak😝👩🍳Pokoknya minimal seminggu sekali selalu bikin pempek karena semua pasukan di rumah doyan banget. Bahkan baby yang baru 11 bulan ternyata demen juga😆👩🍳Makanya selalu stok ikan giling,cuko, dan pastinya tepung tapioka rose brand. Sejak pertama pakai tapioka ini adonan pempeknya menyatu dan mudah dibentuk,sehingga hasilnya pempek mulus dan kenyal tapi bukan alot.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24106012#posbarmeetup_palembang2025#36#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Pempek Adaan Udang & Tahu (#postingrame2_masakantahu) Pempek Adaan Udang & Tahu (#postingrame2_masakantahu)
Pempek tanpa pakai ikan karena ga suka dengan aromanya jadi bikin dengan pakai komposisi ciptaan tangan sendiri hihii yang sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu tinggal cemplung ke penggorengan jadi deh pempek bulet hihii. Nurul Udhiyah Bakri -
Pempek Tahu, Pempek Jadul yang Masih Eksis Pempek Tahu, Pempek Jadul yang Masih Eksis
#PejuangGoldenBatikApronPempek tahu adalah tahu yang dibalut adonan pempek, lalu digoreng langsung, tanpa proses rebus lazimnya pempek telok, lenjer atau yang lain.Sudah eksis sejak dulu dan masih digemari sampai sekarang Fadil's Kitchen -
Pempek Tahu Krispi Pempek Tahu Krispi
Liat di medsos resepnya punya @JoanaKonia tidak diberi nama makanya bantu beri nama Pempek Tahu ... karena bahan cederung ke pempek .... semoga sesuai namanya #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Pempek Tahu tanpa Ikan Pempek Tahu tanpa Ikan
Nahh ini makanan drmh pas hari hujan.. enak gampang banget.. Arif faturanis -
Pempek Dos Tahu Pempek Dos Tahu
Assalamualaikum CookpadersKarena dikulkas masih ada tahu, eh koq tahu lagi ya 😃, karena tahu mudah diolah jadi makanan yang enak kan 👍😍Kali ini tahunya saya jadiin isian pempek dos (pempek tanpa ikan) dan tanpa telur, pempeknya bisa direbus dulu ya, ini karena saya mau cepet jadi langsung digoreng, tetap enak koq, lembut dan mantab 👌👍😘.Kebetulan tema semarak sabtu ini serba vegetarian dari mba @arifahamrullah , semoga berkenan ya mba, semoga sehat sehat selalu bersama keluarga tercinta 🙏#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#pempekniung#WongKitoGalo#niungniung Niung Niung -
Pempek Tahu Pempek Tahu
Variasi lain dari pempek adalah pempek tahu, tahu yang dibalut dengan adonan pempek adaan, langsung digoreng tanpa direbus ya, enak sekali 👌 Adelia Firdaus -
Pempek tahu Pempek tahu
Karna beli tahu kebanyakan jadilah pempek tahuBingung buat apaan soalnya,karna goreng aja pastinya gak ada yg mau makan. Pas ada cuka jdi buat pempek tahuYuk capcus ke dapur kita ya Yuli Ana Jambi -
Pempek Dos tahu Pempek Dos tahu
Source : Niung NiungMasih penasaran belajar bikin pempek ilmu dr mba wiwik 😍😍, karna stock ikan giling nyabudah habis jadi bikin pempek yang ga pake ikan😅🤭.kebetulan ada stock tahu jd saya Cooksnap pempek dos tahu ajja dehDan saya bikin setengah resep dr resep asli 🙈Alhamdulillah berhasil empuk dan enak 🤤😍Ini biasa nya saya jumpai di penjual sarapan atau kue pagi2 di sekitaran rumah, kalau di Jawa kan kue2 manis ya..kalo di Palembang ini selalu ada pempek ,jd pempek ini juga termasuk #JajananTradisional khas palembang ya..🤤🤤.aahh..syukaa😍😍#BAINAI_WIWIK#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#JajananTradisional#MakananKhasPalembang#BelajarBarengCookpad AzizahPrantoro -
Pempek Gandum Tahu Pempek Gandum Tahu
Weekend ini ga kemana-kemana ceritanya, jd bikin camilan saja. Kebetulan masih ada stok cuko pedas di kulkas jd buat Pempek Gandum Tahu. Adonan agak berbeda dengan pempek lainnya, ini lebih simpel & tdk perlu ngulen sampai kalis. Tapi enaknya dimakan pas masih hangat ya...Semoga nenginspirasi ya...#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumbar#wongkitogalo#cookpadindonesia#Minggu_28221 DyahWuLan Bae -
Pempek tahu Pempek tahu
Lg bikin tahu isi,isi tahunya dikeluarkn krn mo diganti ma sayuran..bingung isi tahunya mo diapain.campur campur akhirnya jd de pempek tahu.ternyata enak jg walau tanpa ikan,lembut,mirip pempek kulit penampakannya,kalo rasa beda beda tipis de.. naura atika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar