Opor ayam bumbu kuning

Name: Opor ayam bumbu kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 buah Daun salam; 3 buah Daun jeruk; 2 buah Sereh; 2 cm Jahe; 3 cm Lengkuas; 2 cm Kunyit; 6 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; 1 sdm Ketumbar; 2 buah Kemiri; 1 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa (Royco); 300 ml Air; 65 ml Santan kara

Ulfa Mutiara @cook_11977903

Kalangan Bantul Yogyakarta

Masih belajar masak

Lebih banyak

Masih belajar masak

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

1/2 kgayam
4 buahDaun salam
3 buahDaun jeruk
2 buahSereh
2 cmJahe
3 cmLengkuas
2 cmKunyit
6 buahBawang merah
4 buahBawang putih
1 sdmKetumbar
2 buahKemiri
1 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa (Royco)
300 mlAir
65 mlSantan kara

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih ayam lalu rebus ayam sampai matang hingga agak empuk terlebih dahulu dan sisihkan
2

Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali daun salam,daun jeruk, sereh, lalu masukkan minyak makan kedalam wajan dan tumis bumbu halus sampai layu kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
3

Masukkan ayam kedalam wajan dan air, aduk-aduk hingga mendidih dan tutup
4

Kemudian tambahkan garam,gula, penyedap rasa,dan santan kara,bila suka bisa tambahkan bawang merah goreng dan cek rasa, selesai

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (22)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ulfa Mutiara @cook_11977903

pada 04 Maret 2018 11.20

Kalangan Bantul Yogyakarta

Mahmud belajar masak

Lebih banyak

Resep Serupa

Opor ayam kuning Opor ayam kuning

Suka bosen kalau masak ayam di goreng biasa, coba2 inget2 resep alm.mama dan taraaa rasanya enak loh 😁 cocok buat yg baru belajar masak

Tika Tri yanti
Opor Bebek Bumbu Kuning Opor Bebek Bumbu Kuning

Hari ini lagi pengen olahan bebek... kebetulan punya bebek dikandang belakang rumah potong atu gak papa kali yah 😁😁😁

Yetiy Ayu Ningrum
Opor Ayam Opor Ayam

Gak nyangka hasilnya seenaakkkk iniiii ❤️Serius perdana masak santanGara gara gak pernah berani masak yg berbau santanBiasalah masih aroma aroma pengantin baru yg baru belajar masak 😂

Kiki1994
Opor Ayam Bumbu Merah Opor Ayam Bumbu Merah

Istri yg lagi belajar masak..

Anita ntha
Opor ayam bumbu kuning simpel Opor ayam bumbu kuning simpel

Karena saya bingung mau masak apa dan punya stok ayam kuning di kulkas akhirnya saya olah menjadi opor ayam saja 👌.

Agustinahabibi
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning

Pertama kalinya memasak opor ayam untuk suami dan keluarga dirumah, awalnya ragu bisa gak ya masaknya, enak gak ya nanti rasanya.. tp menurut ku pikiran positif dalam memasak itu perlu, agar kita lebih yakin untuk memulai memasak hal baru 😁

Mega Rossiani
Opor ayam Opor ayam

opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊

nunily
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah...semangat mengikuti acara golden batik apron😘smoga bs konsisten postbar resep ...aamiin#PejuangGoldenBatikApron

Try Yulianti
Opor ayam Opor ayam

Pertama kali belajar masak sama ibu ini #semuatentangibu #makananfavoritibu

Probo Raras
Opor ayam sederhana Opor ayam sederhana

Karena suami suka dengan oppor belajar masak sendiri alhamdlh suami suka

Dini Marlia Sahara
OpOr aYam OpOr aYam

Mau lebaran yaa masaknya opor ayam,, temen ketupat ,, heheeh .. Kurang lengkap rasa nya bila lebaran ga masak opor ayam .. Xixixiiii..

windanda
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning

reiza (Reifan-Khanza)

Rekomendasi Resep Lainnya