Tumis Usus
ngidam banget usus ala warteg di semarang, berhubung di ubud ga ada warteg jadi bikin sendiri deh..pastikan semua bumbu dan bahan yg digunakan sesuai selera dan kebutuhan yaa.
Tumis Usus
ngidam banget usus ala warteg di semarang, berhubung di ubud ga ada warteg jadi bikin sendiri deh..pastikan semua bumbu dan bahan yg digunakan sesuai selera dan kebutuhan yaa.
Cara Membuat
- 1
Rebus usus ayam lalu cuci bersih, untuk menghilangkan bau amis beri perasan jeruk nipis/jeruk purut. Diamkan sembari menyiapkan bumbu lainnya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan lenguas.
- 4
Setelah dirasa baunya wangi masukan usus ayam, tambahkan sedikit air, aduk rata..
- 5
Bumbui dengan merica bubuk, gula, garam, kecap manis, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan diamkan sampai air berkurang dn bumbu meresap.
- 6
Gunakan api sedang untuk masakan merata matangnya dan bumbu meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Usus Tumis Usus
Adik lagi kangen perantauan jadi pengen makan makanan warteg, salah satunya usus bumbu kuning ini
-
Tumis Usus Tumis Usus
Source : Pawon IbukSaya suka banget usus ayam, mau di sate,di tumis, digoreng kering atau dibuat sambal goreng kuah.. semuanya saya suka.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tumis Usus Tumis Usus
Efek Covid19 #dirumahaja . Tiba-tiba pengen makanan anak kos dulu. Tapi di sini tak ada yang jual beginian. Masaklah sendiri . Bumbu simple saja. Nanti resep selanjutnya masak dg bumbu gule. Mantab.
-
-
-
-
Tumis Usus Tumis Usus
Bikin menu sederhana aja tapi enak. Alhamdulillah suami pun suka.
-
-
-
-
Tumis Usus Tumis Usus
Salah satu makanan kesukaan. Lagi kangen makan ini, setiap pulang ke jakarta pasti harus makan ini.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar